Пицца с вареньем на слоеном тесте и белым шоколадом
Описание рецепта
Такой быстрой и оригинальной "пиццей" вы порадуете своего любимого ребенка...., и, пришедших к нему в гости друзей!!! ))) А если под рукой нет клубничного, берите любое густое варенье без лишнего сока — вкус только выиграет. Отличный вариант, когда нужно быстро накормить сладким целую компанию детей.Слово редактора
Сладкая версия пиццы для тех, кто готовит для детей и не хочет тратить много времени. Основа — готовое слоеное тесто, которое формуется бортиком прямо в форме, а начинка — густое варенье и кусочки белого шоколада, которые добавляются на завершающем этапе выпечки. Такой десерт готовится в духовке в два подхода: сначала пропекается тесто с вареньем, затем сверху доводится до готовности шоколад. Подают теплой, украсив мятой — она заменяет базилик на настоящей пицце.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное250г
- клубничное варенье200г
- шоколад белый50г
- мятапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры63г78.75% от дневной нормы
- Углеводы280г93.33% от дневной нормы
- Калории1730кКал72.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Выложить готовое слоеное тесто (вместе с бумагой) в форму, сформировать бортик и наколотить вилкой, чтобы тесто не вздулось при выпечки.Если бортик получается тонким, слегка защипните края пальцами — так варенье не вытечет при выпечке. - Шаг 2
Нанести на поверхность обильным слоем варенье и поставить выпекаться в заранее разогретую до 180 С духовку на 15 минут. Последние 3-4 минуты с разогревом духовки только снизу (если у Вас) электрическая духовка, чтобы тесто как следует пропеклось снизу.Следите за температурой: духовку важно разогреть заранее, иначе низ теста останется сырым. - Шаг 3
По истечении этого времени, достать пиццу и выложить на нее сверху кусочки белого шоколада (поделенного на кусочки по 4 квадратика в каждом). Вернуть в духовку еще на 5-7 минут, или пока шоколад не начнет плавиться....Режьте шоколад заранее, чтобы он равномерно разошелся по поверхности и не успел подгореть по краям. - Шаг 4
Подавать пиццу в теплом виде, украсив листиками мяты, наподобие листиков базилика на настоящей пицце! ))Листики мяты промойте и обсушите перед подачей — так они дольше сохранят свежий вид на теплой пицце.
Комментарии
11Ира,хорошая сладенькая пицца!Деткам самое то!!!Молодец ,все просто и результат превосходный ...)))))💗
Ириш, как здорово, а я -то думаю, что ты положила вместо моцареллы, а это, оказывается, шоколад, мои слопали бы эту красоту в два счета!😋😋😋💖
Ириша, простой и очень вкусный рецептик. Мне очень нравится!😍🍁🍁🍁
У меня дома малиновое варенье есть. Завтра куплю тесто и устроим с моей малявкой вкусное чаепитие 😍 Ира, а под шоколадом печенье спряталось, или мне показалось?
Ириш, отличная идея)) я и сама бы такую "пиццу" с удовольствием попробовала))😄😄😄