Курица на соли
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Позаимствовала этот рецепт у Дарьи Донцовой.Получается очень вкусно. Внутри курочка сочная, а снаружи покрывается тоненькой хрустящей корочкой!!!Только ни в коем случае ничем не смазывайте курицу!!!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль морская1упаковка
- курица1шт.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории12кКал0.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1На сковороду высыпаем соль, курицу моем и тщательно насухо вытераем внутри и снаружи. Спинкой кладем курицу на соль и отправляем в духовку при температуре 200 градусов примерно на 1 час.
Оценить56
0
Комментарии
1Я так готовлю половину курицы - очень удобно. Перед тем, как ставить в духовку, я змазываю курочку снаружи смесью майонеза с приправами: немножко черного перца, базилика и куркумы. Главное, что слой майонеза должен быть тонкий - получается красивая румяная корочка.