Фасолевый паштет с карамелизированным луком и имбирем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ооочень вкусный нежный и сливочный паштет! С ароматом сушёного имбиря и карамелизированного лука! Это блюдо идеально для фуршета, советую подавать с солёными огурцами и поджаренным "Бородинским" хлебом. Также замечательно будет добавить немного орехов: миндаль или грецкие, ну думаю, что пекан также подойдёт.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы62г20.67% от дневной нормы
- Калории388кКал16.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Фасоль сложить в мисочку. - Шаг 1
Размять вилкой или пюрировать до однородности. - Шаг 2
Добавить сметану или крем-фреш. - Шаг 3
Мягкий сыр. - Шаг 4
Мелко нарезанный чеснок. - Шаг 5
Горчицу в зёрнах и остальные горчицы. - Шаг 6
Посолить, поперчить, добавить сушёный имбирь и мелко нарезанный зелёный лук. - Шаг 7
Лук слегка поджарить на оливковом масле. - Шаг 8
Затем всыпать сахар, дать его раствориться и влить немного воды. Готовить до мягкости. Всыпать к паштету. - Шаг 9
Перемешать и подавать.
Оценить510
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как понять, что курица готова — шеф научил ориентироваться по цвету и плотности мяса
Как правильно выбрать свежую брокколи: повар назвал 3 ключевых момента, на которые надо обратить внимание
Не вафельные полотенца: эксперт посоветовала лучший текстиль для кухни
Комментарии
2Владислава,очень интересный вариант паштетика!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
просто уверена,что это очень вкусно!!!😉