+ 1000
+ 1000

Чизкейк

Чизкейк
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Прост в приготовлении. Почти у всех есть нужные для приготовления торта продукты в холодильнике!!!
Ингредиенты

400 г творога
4 яйца
4 ст.ложки сахара + 1/2 стакана песка
8 ст.ложек сметаны
80 г мягкого сливочного масла
200-250 г муки
1 пакетик разрыхлителя
1-2 ст.ложки крахмала
1 пакетик ванилина
для украшения любые фрукты или варенье

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
делаем тесто. 1 яйцо, 4 ст.ложки сахара, 2 ст ложки сметаны, 80 г масла,200-250 г муки и один пакетик разрыхлителя. Все смешиваем в комбайне,тесто должно получится мягким,но чтобы с ним можно было работать руками. Получившееся тесто выкладываем в разъемную форму диаметром 26 см. Тесто надо размять руками по форме, так чтобы получилась подушка для начинки с бортами 2 см-2,5 см. делаем начинку. 400 г творога, 6 ст.ложек сметаны, 3 желтка (белки положить в отдельную миску и взбить с щепоткой соли), 1/2 стакана песка , 1 пакетик ванилина и одна ст.ложка крахмала,если творог жидкий, то добавить еще одну ложку крахмала. Все смешиваем в комбайне и потом аккуратно вводим белки,тихонько перемешивая ложкой. Выливаем начинку в подготовленный корж, и все ставим в разогретую до 170 градусов духовку. выпекать 30-40 минут. Если форма меньше чем 26 см.делаем выше борта и дольше печем,при температуре 150 градусов. Приятного аппетита!!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
irushka78
irushka78
7 лет назад

Аня,с вкусным и красивым кулинарным дебютом Вас😃

Софья79
Софья79
7 лет назад

Анна, Ваш чизкейк - красавец😋, я сегодня тоже творожный десерт выставила, только у меня он с вишней!🌻🌻🌻

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
7 лет назад

Пожалуйста, расписывайте рецепт по шагам в отдельных окнах!