Фаршированная чиабатта
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Опять представляю рецепт из книжки Жени Гаврилова.... Фаршированная чиабатта... Сказать вкусно - ничего не сказать!!!! Очень всем рекомендую... Легко в исполнении, сытно, ароматно.... необычно! Этот рецепт надолго приживется у меня!
Ингредиенты
Чиабатта
Свежие грибы (лисички, шампиньоны...)
мягкий сыр 200 г
лук красный 1 большая луковица
масло сливочное 100 г
лук зеленый 50 г
соль перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Обжарить мелко нарезанный красный лук в 50 г масла,....
На весь экран
шаг 2
грибы порезать....
На весь экран
шаг 3
Кладем грибы к луку и жарим, пока жидкость не выпарится.....
На весь экран
шаг 4
Дальше идет самый ответственный момент....Острым ножом прорезаем хлеб до нижней корочки, но не насквозь!!! Сеточкой... этот процесс требует терпения)))
На весь экран
шаг 5
Режем брусочками сыр и вкладываем его в разрезы чиабатты....
На весь экран
шаг 6
в чиабатту помещаем жаренные грибы.... плотно их вминая во все разрезы (помогаем пальцами). Нарезаем зеленый лук и перемешиваем его с 50 г растопленного сливочного масла.... поливаем этим соусом хлеб.... Заворачиваем в фольгу..... и ставим в духовку на 15 мин. 200 градусов...... Потом .... спустя 15 минут разворачиваем фольгу и снова поставим в духовку....на 15 минут.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!!!! Вкусно как в горячем, так и в остывшем состоянии!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Лариса, суперский рецепт!🌺🌺🌺 Вё просто, но вкусно и сытно!😋😍
Все легко и просто! 😘😚
Просто и вкусно😀Разрез очень аппетитный!😋😍
Представляю, как вкусно 👌😍😋
Лариса, такой необчный рецепт. Супер! Чиабатту очень уважаю.😊🌻🌻🌻