+ 1000
+ 1000

Салат "Ярко, вкусно и полезно"

Салат "Ярко, вкусно и полезно"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Все мы знаем, что очень полезны овощные салаты. В нашей семье их тоже очень любят. Совсем недавно я стала покупать готовые разноцветные салаты или миксы салатов. Почему не делала этого раньше? Это абсолютный полет фантазии и ингредиентов. Данный салат я готовила на НГ. Маленькая премьера=)
Ингредиенты

1 небольшая куриная грудинка (или же кусочки копч. мяса, бекона, лосося)
микс салатов
1-2 шт. помидора черри
сыр (несколько полосок, не обязательно пармезан, любой твердый сыр по вкусу)
2-3 шт. перепелиных яиц
2-3 кусочка белого батона
соль
перец
красная икра для украшения
Заправка:
оливковое масло
сок лимона
соевый соус

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/5

Солим и перчим куриную грудинку. Оставляем минут на 15-20. Затем обтираем бумажным полотенцем от лишней влаги. И обжариваем на раст. масле до золотистого цвета с 2 сторон. Даем остыть. Нарезаем тонкими пластинами.
На весь экран

шаг 2/5

Кидаем перепелиные яйца в кипящую воду и варим 5 минут. Сливаем горячую воду даем высохнуть и заливаем холодной, чтобы легко чистилась скорлупа. Остынут, очищаем от скорлупы. Режем вдоль напополам.
На весь экран

шаг 3/5

Заправку делаю в зависимости от настроения; 1. лимон, соевый соус, оливковое масло; 2. натуральный йогурт; 3. домашний майонез; 4. ленивый вариант - в холодильнике есть готовая заправка для цезаря из супермаркета=))))))
На весь экран

шаг 4/5

Кусочки батона режу кубиками или треугольниками и поджариваю с 2 сторон на сковородке без масла. Даем остыть.
На весь экран

шаг 5/5

Собираем ингредиенты в красивую тарелочку и создаем красоту=)))))) Выкладываем микс салатов, тонкие пластинки курочки, половинки черри и яиц, сверху - сыр. Салат можно сразу же полить соусом. А можно в соуснице - отдельно. Сухари я тоже подаю отдельно, чтобы каждый смог сам себе взять нужно количество или не брать совсем. Приятного аппетита!=)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Белка
Белка
7 лет назад

Вкусно и просто! Супер! blush:🌺

Koshkasorokina
Koshkasorokina
7 лет назад
Белка,

Спасибо!=))))) 😘🌷

Яна
Яна
7 лет назад

Отличный рецепт 😍😘

Koshkasorokina
Koshkasorokina
7 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яночка! 😌 Буду рада, если пригодится!=)😄🌺

irushka78
irushka78
7 лет назад

Очень ярко и вкусно😋😋🌺

Koshkasorokina
Koshkasorokina
7 лет назад
irushka78,

Ирочка, так и есть!=)))))) Рада, что рецепт понравился!=)))))))🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Красота на тарелке! Очень празднично!😃

Koshkasorokina
Koshkasorokina
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

В ожидании лета...😍🌴🌴🌴

Koshkasorokina
Koshkasorokina
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Праздник каждый день!=))))))))😍🌷

Anastacia
Anastacia
7 лет назад

Вкусненько и полезненько, а главное быстро 😋😉💖

Koshkasorokina
Koshkasorokina
7 лет назад
Anastacia,

=)))))😌😌😌 💖🌻