Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления.

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Молодой картофель по-кончаловски

Рецепт от А. С. Кончаловского Если вы любите вкус воблы или просто пикантные нотки в рецептах, то это блюдо создано для вас. Нежная, разваристая картошка фантастически здорово сочетается с сильным

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фрикасе из цыплят

Цыплята перед приготовлением должны быть комнатной температуры, а вот в маринаде их можно оставить в холодильнике на ночь. Лавровые листья лучше брать свежие. Если нет куриного бульона, добавьте

Юлия Высоцкая

26 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с водкой

Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовала

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Куриная грудка, фаршированная креветкой на салате из дыни

vicky

20 апреля 2013

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Под бокал сухого белого вина и лёгкую, ненавязчивую музыку этот рецепт лёгкого, романтического ужина будет прекрасным завершением субботнего дня. Приятного аппетита!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 куриных филея

16 королевских креветок

1 лимон

2 ст л топлёного масла

3 веточки лимонного тимьяна

2 лука шалота

2 зубчика чеснока

5 помидоров не крупных

2 дыни разных соров: с оранжевой и светлой мякотью

базилик, соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку разогреть до 120 °. В филе сделать острым ножом глубокие кармашки и в каждый поместить по 2 креветки ( очищеные от панцыря и пищевода). Снять цедру с лимона, выдавить из него сок. Смешать сок 1/2 лимона, цедру, 3 ст л оливкового масла, листики с одной из веточек тимьяна и замариновать грудки на час в этом соусе. Грудки осушить кухонным полотенцем.

На весь экран

# шаг 2/8

На разогретом масле обжарить грудки с обоих сторон с добавлением 2 ой из веточек тимьяна.

На весь экран

# шаг 3/8

Переложить на противень, посолить, поперчить и запекать ок. 20 мин при 180°.

На весь экран

# шаг 4/8

1 шалот и чеснок измельчить, пассеровать на олив. масле до прозрачности, добавить оставшиеся креветки и тимьян, довести до готовности.

На весь экран

# шаг 5/8

для салата: дыни очистить, нарезать крупными кусочками. Заправка: смешать сок 1/2 лимона и мелко нарезанный шалот с солью, перцем и оливковым маслом. Помидоры порезать дольками, вынуть сердцевину с семенами, смешать с дыней, полить заправкой, добавить листья базилика.

На весь экран

# шаг 6/8

Грудки нарезать на порционные кусочки

На весь экран

# шаг 7/8

.....

На весь экран

# шаг 8/8

Выложить салат на блюдо, креветки, куриное филе, листик базилика или петрушки. По желанию. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с кальмарами, цыпленок табака и куриные крылышки барбекю

Очень люблю мясо птицы и в основном предпочитаю готовить курочку и все, что с ней связано:-) Одним из любимых блюд являются жареные крылышки и цыпленок табака. Быстро, но вкусно. Салат такой делала

Вика

19 декабря 2011

Рецепты

Лапша-удон с курицей и креветками

Это домашний рецепт,без претензий на аутентичность.Овощи остаются немного хрустящими,а мясо вполне успевает приготовиться.Набор овощей ограничивается только вашей фантазией.Очень вкусное и сытное

Тата

27 апреля 2011

Рецепты

Паэлья с курицей, мидиями, гребешком и креветками…

Знаменитая на весь мир паэлья… Раньше я даже не могла себе представить, что в одном блюде можно сочетать мясо и рыбу… Когда я первый раз попробовала паэлью, мое мнение переменилось на 100 процентов!

Черешенка

09 ноября 2011

Рецепты

Тайское карри с чаем матча

Оригинальный вариант карри — пикантный на вкус, с нежным фисташковым оттенком. У меня в рецепте кантонская капуста (или бок-чой). Можно взять пекинскую капусту. В таком случае нужно взять половину

Güiña

11 июля 2021

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Эгги Астахова

Что готовим?

Из чего?

Последние новости

новости

Как уничтожить паразитов в мясе в домашних условиях — 3 действенных способа

Не секрет, что в сыром мясе часто присутствуют паразиты. Нутрициолог Вероника Гусакова рассказала,

Едим Дома

16 апреля 2024

119

новости

Эндокринолог перечислила самые опасные для здоровья и фигуры продукты

Для сохранения здоровья и хорошего качества жизни следует серьезно ограничить употребление некоторых

Едим Дома

16 апреля 2024

119

новости

Дело в краске? Эксперты рассказали, чем могут быть опасны пасхальные яйца

До Пасхи еще далеко: печь куличи и красить яйца начнут только к 5 мая. Однако в суете есть риск

Едим Дома

16 апреля 2024

157

новости

Как понять, что клубника будет сладкой — в Роспотребнадзоре дали подсказку

Найти клубнику в апреле не проблема. Сложнее понять, какая будет сладкой, а какая — кислой.

Едим Дома

16 апреля 2024

150

Комментарии — 16

Эгги Астахова

10 лет назад

Приветик! я в восторге!!! 😘😘😘😘😘Сегодня мой голос твой!!!! Это-что-то!!!! Очень эффектно и празднично смотрится ну и уверена - вкусно!!!как изысканно. Очень понравилось вкусовое сочетание 😋😋😋😋😋😋😋
супер! супер! супер!!!

vicky

10 лет назад

Эгги Астахова,

Эгги, ты меня так обрадовала, такой классный отзыв 💖💖💖 и за голос огромное спасибо 🌹🌹🌹

Эгги Астахова

10 лет назад

vicky,

Шикарный рецепт!!! я забираю однозначно!!😘😘😘

vicky

10 лет назад

Эгги Астахова,

оч хочется отчёта, хотя бы фотки 😍😍

Эгги Астахова

10 лет назад

vicky,

vicky, это чуть позже!! дыня пойдет в продаже - и лично я точняк приготовлю!!! рецепт обалдевательный!!!!соблазнительный!!! А пока страшновато дыню покупать.....

vicky

10 лет назад

Эгги Астахова,

тут ты права, вкуса у дыни не в сезон нету вообще😊

Снежинка Татьяна

10 лет назад

Изысканно и роматнтично!😊💖💖💖

vicky

10 лет назад

Снежинка Татьяна,

да и мне это блюдо показалось очень романтичным 🌹🌹

Апрель

10 лет назад

необычно и вкусно😋

vicky

10 лет назад

Апрель,

необычно, это ты права, но нежность куриного филе как раз не даётзатмить вкус креветке, а дыня придаёт яркость( вкусовую) всему блюду. Так мне кажется 😍😍

vicky

10 лет назад

vicky,

извени, я опять на ты 😎no_mouth:

Яна

10 лет назад

очень хороший быстрый и вкусный рецепт грудки! 💖😚😋🍀

Мурзик

10 лет назад

класс)) очень оригинальный рецепт))🌷🌷🌷

vicky

10 лет назад

Мурзик,

спасибочки, буду рада, если идея пригодится 💗💗

Показать еще комментарии

Куриная грудка, фаршированная креветкой на салате из дыни

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0