
Кулич с домашним мороженым
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Торт из кулича я уже показывала здесь ссылка на рецепт теперь ещё один вариант нетрадиционного использования куличей.)))
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры82г102.50% от дневной нормы
- Углеводы264г88.00% от дневной нормы
- Калории1871кКал77.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Срежьте "крышечку" с кулича ... - Шаг 1
и удалите из середины мякиш, оставив стенки толщиной 3-4 см . У маленьких куличиков достаточно оставлять стенки в 1 см. В миске смешать изюм и цукаты, полить ликёром и оставить на 10-15 мин (желательно дольше). - Шаг 2В чашку с 1 ст.л. холодной воды всыпать желатин, поместить чашку на водяную баню. Помешивая, растворить желатин (3-4 мин). Взбить яйца с сахаром в пышный белый крем. Добавить в яичный крем распущенный желатин, а затем ввести, перемешивая, сливки, изюм и цукаты.
- Шаг 3Наполнить полученной смесью кулич, накрыть "крышечкой" и замораживать не менее 2,5 часов.
- Шаг 4Нарезать непосредственно перед подачей, маленькие можно подавать целыми. При желании сервировать с ягодным соусом.
Оценить549
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Готовая еда будет в тренде у россиян в 2026 году: ритм жизни вытесняет традиции

Чем заменить тарталетки на Новый год — диетолог предложила самые "легкие" варианты

Селедка и оливье — не враги глазам: офтальмолог объяснила, что на новогоднем столе действительно вредит зрению

















Комментарии
17как это вкусно, и необычно!!😃😉😀
Леночка, спасибо тебе огромное за такую чудесную идею и восхитительный рецепт!!!💖💖💖😋😋😋
Фантастика!!!Леночка,просто супер идея!!!я в восхищении!!💐💐💐
А у нас как-то не очень и остаются они!😊 Припрятать надо, чтобы попробовать такойpooh_lol
Леночка, вот это класс!!!👌😯 Суперская идея и чудесное исполнение!!😍🌹🌹🌹