+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баранина с чесноком в коньяке
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
62502
5
Реклама

Плов от Михаила

Плов от Михаила
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

рис пропаренный 1 кг
морковка 400 г
лук репчатый 500 г
мясо говядина 700 г
куркума 3 чайных ложки
зира 1 чайная ложка
барбарис 10 - 15 штук
зеленые оливки 1 банка
перец чили 2 стручка
чеснок 2 головки
зелень любую по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
приготовление
приготовление
На весь экран
шаг 2/7
мясо порезать кубиком.
На весь экран
шаг 3/7
морковку почистить и порезать полосками средними.
На весь экран
шаг 4/7
лук почистить и порезать кубиком.
На весь экран
шаг 5/7
чеснок разобрать на дольки тонкую шелуху снять а толстую оставить.
На весь экран
шаг 6/7
перец чили порезать мелко вместе с семенами.
На весь экран
шаг 7/7
в казан положить мясо и обжаривать потом добавить морковку и лук потом чеснок, куркуму, зиру и барбарис обжариваем потом добавить рис перемешать и добавить воду соль и перец по вкусу и варить до готовности в последнюю очередь добавить перец чили оливки и резаную зелень,перемешать и оставить чтоб напарился.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
7 лет назад

Не плохая кашка, но даже не шавля... тем более не плов. Уж, назвали бы ризотто... что ли...🌷

миша
миша
7 лет назад
ЮлияУлицкая,

видов плова много и не везде добавляется шафран

ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
7 лет назад
миша,

А при чем здесь шафран? У Вас технология каши. а не плова, потому каша и получится.

миша
миша
7 лет назад
ЮлияУлицкая,

еще раз повторюсь видов плова много и технология варки разная

ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
7 лет назад
миша,

Не просто много, а ОЧЕНЬ МНОГО. Вот и почитайте литературу, прежде, чем говорить... Только узбекского плова несколько десятков видов, а есть еще азербайджанские, турецкие... Есть из чего выбирать. Один из моих друзей (очень старый собачник) очень не любит собачьих метисов, и говорит что каждый человек может выбрать для себя кого-то из уже имеющихся пород. Боюсь, что ситуация немного похожа. Прежде, чем изобретать свое, надо хорошо изучить опыт предков.

миша
миша
7 лет назад
ЮлияУлицкая,

литературы я много читал по кулинария. и брат у меня шеф - повар много лет работал за границей. я думаю что про кулинарию знаю больше чем вы. да историю своих предков знаю хорошо.

ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
7 лет назад
миша,

Вашу правоту могли бы подтвердить только баллы и голоса, поданные за Ваше творчество... а до тех пор... это молодое бахвальство... Посмотрим.

миша
миша
7 лет назад
Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
ЮлияУлицкая,

Юлия вы в своем репертуаре! pooh_lolpooh_lolpooh_lol вам бы тогда изучить технологию приготовления ризотто не мешало...

ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
7 лет назад
Liza Oliver,

У Вас тоже привычки не меняются... Я ведь не с Вами "разговаривала"... Извините. Вот, когда я Вам напишу - выслушаю ответ. 🌺

миша
миша
7 лет назад