Бисквит "Парадизо" ("Райский" бисквит)

Бисквит "Парадизо" ("Райский" бисквит)

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Кухни народов мира". Согласно легенде,рецепт этого бисквита монах из Павии получил от одной молодой невесты.Когда монахи попробовали этот "неземного вкуса" торт , то назвали его "райским".А готовится он оочень легко!!Всё божественное-просто....:)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры250г
    312.50% от дневной нормы
  • Углеводы543г
    181.00% от дневной нормы
  • Калории4456кКал
    185.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
tatyana
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
tatyana
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Olga

Шаги рецепта

  • Подготовка Взбить сливочное масло комнатной температуры с сахаром до получения кремообразной массы.
    Взбить сливочное масло комнатной температуры с сахаром до получения кремообразной массы.
  • Шаг 1 Ввести желтки и продолжать взбивать до получения однородной массы светлого цвета.
    Ввести желтки и продолжать взбивать до получения однородной массы светлого цвета.
  • Шаг 2 Смешать муку,крахмал ,разрыхлитель, просеять и ввести в яично-масляную массу. Хорошо перемешать.
    Смешать муку,крахмал ,разрыхлитель, просеять и ввести в яично-масляную массу. Хорошо перемешать.
  • Шаг 3 Отдельно взбить яичные белки до устойчивых пиков.......
    Отдельно взбить яичные белки до устойчивых пиков.......
  • Шаг 4 ...... и аккуратно ввести в тесто движениями снизу-вверх.
    ...... и аккуратно ввести в тесто движениями снизу-вверх.
  • Шаг 5 Выложить тесто в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 35-40 минут. Посыпать сахарной пудрой
    Выложить тесто в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 35-40 минут. Посыпать сахарной пудрой
  • Шаг 6 Приятного аппетита:) P.S. Я делала половину нормы,диаметр формы 20 см.
    Приятного аппетита:) P.S. Я делала половину нормы,диаметр формы 20 см.
  • Шаг 7 А ещё рекомендую постный борщ от Надин http://www.edimdoma.ru/retsepty/53146-postnyy-borsch-s-fasolyu!!Простой,вкусный,оочень ароматный :)
    А ещё рекомендую постный борщ от Надин ссылка на рецепт ароматный :)
Оценить571
0

Автор рецепта

irushka78irushka78,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

30
Оставить комментарий
  • Olga
    Olga

     Ириш, бисквит получился нежным и воздушным, нам очень понравился!😍 Я поспешила отрезать кусочек - бисквит был ещё горячим и сильно крошился😇 Зато когда остыл, резался превосходно😊 Спасибо за рецепт!💗💐

    • tatyana
      tatyana

       Ирочка, бисквит просто чудо и прелесть!🌺🌺🌺 Хоть яйца у меня были не домашние, цвет получился ярко-желтый. Текстура просто обалденная. Я сделала из него тортик,хотя было очень жалко закрывать кремом эту красоту. Но сын просил тортик... pooh_lolpooh_lolpooh_lolСПАСИБО!!!💖

      • Катерина_Н
        Катерина_Н

         Ох, и красавец же твой бисквит!!! Ирочка, ты умница!!!🌺🌺🌺💖

        • Софья79
          Софья79

           Ирочка, бисквит - такой нежный и пушистый, уношу, конечно, с собой, спасибо тебе большое!!!😘😋💖

          • Elen@Lat
            Elen@Lat

             Какой бисквит, ангельский прямо!!!😋🌺🌺🌺

            Оставить комментарий