Свинина "карнитас"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это быстрый вариант приготовления карнитас по-мексикански, блюдо вкусное и не сложное. Готовят ее на гриле или на сковороде.
Пищевая ценность
- Белки89г98.89% от дневной нормы
- Жиры119г148.75% от дневной нормы
- Углеводы86г28.67% от дневной нормы
- Калории1768кКал73.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Кусочки свинины порезать небольшими кусочками, посолить и поперчить,выложить в блюдо,затем сок лимона и апельсина,чеснок. Мариновать 30 мин.или на ночь. Выложить на сковороду горячую с растительным маслом и обжаривать несколько минут до готовности.
- Шаг 1
Затем свинину порежем на полоски, если у вас куски крупные.Обжарим слегка лук и сладкий перец.
- Шаг 2
Лепешки отгрилим или разогреем на сковороде.
- Шаг 3
Подаем на лепешках свинину,овощи сладкий перец и лук,зелень,сыр тертый и сметану по желанию. Приятного аппетита.
Оценить539
0