Медовый хлеб
Описание рецепта
Домашний полезный хлеб медовый. Рецептом поделилась моя свекровь. Получилось очень вкусно! Аромат медовый стоял еще полдня на кухне. Очень вкусный хлеб. Подходит и на завтрак, и на обед или ужин. Долго не черствеет. Очень пикантно чувствуется ржаной вкус!.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2г
- ржаная мука0.5стакан
- картофельный крахмал0.5шт.
- оливковое масло3ст. л.
- сливки1ст. л.
- соль1ч. л.
- сахар1ч. л.
- мед1ст. л.
- дрожжи свежие0.5упаковка
- вода0.5мл
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры54г67.50% от дневной нормы
- Углеводы101г33.67% от дневной нормы
- Калории953кКал39.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Подогреть 1/2 ст. воды, добавить сахар и дрожжи. Перемешать и оставить подходить минут 15.
- Шаг 1
Просеять всю муку. Добавить сливки, масло, соль, мед, крахмал. Добавить подошедшие дрожжи и подлить еще около 1/2 ст. теплой воды и замесить мягкое слегка липкой тесто.
- Шаг 2
Смазать маслом , накрыть и ставить подходить на 1 час. Тесто сформировала в виде круглого хлеба, из этого количества у меня получилось 2 хлебушка.
- Шаг 3
Переложить хлеба на противень с пергаментной бумагой. оставить подходить еще минут 15. Выпекать при температуре 180-190 градусов около 35 минут.
- Шаг 4
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Маркетолог спрогнозировал, когда ждать снижения цен на огурцы в 2026 году
Уберите эти 5 типов продуктов из своего рациона, если хотите "скинуть" десяток лет: советы диетолога Мухиной
Сантехники бьют тревогу: эти 4 кухонные привычки незаметно убивают трубы
Комментарии
10Волшебный хлебушек!😇
Замечательный хлебушек!😍 Ароматный и воздушный, а то, что ржаной - ему огромный плюс!😃
Замечательный хлебушек 😊😃😃🌺
Какой дырявенький получился... класс! 🌻
Zamechatelni xlebyshek.