Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Омлет с форелью и укропом

Омлет с форелью и укропом https://www.edimdoma.ru/data/recipes/0005/3916/53916-ed4_wide.jpg?14835613952013-04-24T08:37:57+04:00True
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если готовите на маленькую компанию, уменьшите количество яиц.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
6 шт.
120 г
50 г
1 шт.
2 ст. л.
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Форель порезать небольшими кусочками.
Форель порезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 2
Замочить кусочки форели на несколько минут в молоке, затем молоко слить и сохранить.
Замочить кусочки форели на несколько минут в молоке, затем молоко слить и сохранить.
На весь экран
шаг 3
Яйца разбить в миску и взбить вилкой.
Яйца разбить в миску и взбить вилкой.
На весь экран
шаг 4
Укроп мелко порубить и смешать с яйцами (немного укропа оставить).
Укроп мелко порубить и смешать с яйцами (немного укропа оставить).
На весь экран
шаг 5
Влить молоко, в котором замачивалась форель, еще раз перемешать.
Влить молоко, в котором замачивалась форель, еще раз перемешать.
На весь экран
шаг 6
Разогреть в сковороде сливочное масло и влить яично-молочную смесь. Готовить, слегка отодвигая лопаткой края омлета от стенок.
Разогреть в сковороде сливочное масло и влить яично-молочную смесь. Готовить, слегка отодвигая лопаткой края омлета от стенок.
На весь экран
шаг 7
Когда омлет будет практически готов, в центр выложить форель и с помощью лопаток завернуть на рыбу сначала один край омлета, затем второй.
Когда омлет будет практически готов, в центр выложить форель и с помощью лопаток завернуть на рыбу сначала один край омлета, затем второй.
На весь экран
шаг 8
Готовый омлет посыпать оставшимся укропом и подавать со сметаной.
Готовый омлет посыпать оставшимся укропом и подавать со сметаной.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Aleka
Aleka
11.07.2013 00:45:26

Просто и вкусно!😘