Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Суфле - объедение!! !Нежный, сливочный, слегка сладковатый вкус, просто тает во рту!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7524г
    8360.00% от дневной нормы
  • Жиры10521г
    13151.25% от дневной нормы
  • Углеводы19г
    6.33% от дневной нормы
  • Калории124860кКал
    5202.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Кабачки, морковь, лук и чеснок мелко режем. На сливочном масле обжариваем до прозрачности лук и чеснок, после добавляем кабачки и морковь. Жарим до полуготовности.
    Кабачки, морковь, лук и чеснок мелко режем. На сливочном масле обжариваем до прозрачности лук и чеснок, после добавляем кабачки и морковь. Жарим до полуготовности.
  • Шаг 1 Проготовленные овощи пропускаем через мясорубку (лучше блендер, но у меня он сгорел).
    Проготовленные овощи пропускаем через мясорубку (лучше блендер, но у меня он сгорел).
  • Шаг 2 Яйца взбиваем с молоком и сыром, заливаем овощную массу, приправляем солью, перцем и зеленью по вкусу.
    Яйца взбиваем с молоком и сыром, заливаем овощную массу, приправляем солью, перцем и зеленью по вкусу.
  • Шаг 3
    Пышную массу переливаем в смазанные маслом формы, которые ставим в больший противень, наполненый водой и отправляем в духовку минут на 20-25 при температуре 180*С
Оценить537
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Liza Oliver

     мммм...суфле удалось! замечательно вышло) 💗💗💗

    • Ла Ванда

       Отличное суфле)))))))))

      • Любовь~♥

         Я думаю, это очень вкусно и нежно 👌 Только вот не совсем понимаю почему в шаге № 3 овощная масса зеленого цвета? Ведь до этого она была желто-красная...😉

        • Снежинка Татьяна

           Мммм, кабачки обожаю, вот бы лето быстрее пришло😊 Выглядит безумно вкусно!😋

          • irushka78

             Обожаю суфле...прекрасный вариант лёгкого ужина😋😋

            Оставить комментарий