Рецепт дня
Брауни "Бейлиз"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Пекла для мужа, сама тоже попробовала, действительно есть намек и вкус на этот прекрасный ликер. В общем, для ценителей этого напитка!!!
Ингредиенты
Сливочный сыр:
100 г сливочного сыра, комнатной тем-ры
2 стол.л. сливочного масла, комнатной тем-ры, плюс для смазки формы
¼ cтак. сахара
1 большое яйцо
1 стол.л. муки
2 стол.л. сливочного ликера
------------------------
Брауни:
170 г сладкого шоколада
3 стол.л. сливочного масла, комнатной тем-ры
½ cтак. сахара
2 больших яйца
½ cтак. муки
½ ч.л. разрыхлителя
¼ ч.л. соли
2 ч.л. ванильного экстракта
---------------------------
Глазурь:
1 стакан сахарной пудры
2 стол.л. сливочного ликера
1-2 стол.л. молока
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
720 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Доска разделочная с ручкой 17х36 см
845 руб.
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
1994 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
390 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Набор из 3-х досок с подставкой APOLLO genio "Slyly" серый
1118 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
SHR-0021B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
K1291314 Кухонные ножницы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
999 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
фотоотчеты к рецепту4
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 180 гр. Смажем квадратную форму маслом, выложим бумагу для выпечки и смажем ее маслом тоже.
На весь экран
шаг 2
Взбить сливочный сыр и сливочное масло до мягкого состояния. Добавить сахар,затем яйцо, мука, ликер и ванилин.Все взбить вместе.Отставить в сторону.
На весь экран
шаг 3
В кастрюле с тяжелым дном растопить шоколад и сливочное масло. Дать слегка остыть.
На весь экран
шаг 4
Взбить яйца с сахаром, примерно 2 мин. Смешать муку, соль и разрыхлитель.
Смешать шоколадную смесь с ванилином.
На весь экран
шаг 5
Все вместе перемешать. И вылить часть в приготовленную форму.
Затем приготовленный сливочный сыр. Затем вновь тесто. И развести ножом красиво круги. Поставить в духовку и выпекать 30 мин. Проверяем центр зубочисткой.
На весь экран
шаг 6
Пока готовится брауни приготовим глазурь.
Смешаем сахарную пудру с ликером и молоком. Глазурь можно сократить в кол-ве по желанию.
На весь экран
шаг 7
Достанем брауни из духовки и, пока он теплый, покроем его кисточкой приготовленной глазурью. Дать постоять 15 мин. и разрезать на квадраты.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
получилось!, на вкус хорошо и вид хороший. буду готовить. Я еще спрыснула лимоном, вообще вау!! Спасибо Аля. "фото +"
замечательно, спасибо за фото😋
Аля, как всегда, без всяких уменьшительно-ласкательных суффиксов скажу: это просто потрясно!!! Когда начала готовить, переживала: в рецепте мало муки, много масла, шоколада и пр. Попробовала теплым, сил не было терпеть, изумительный вкус! Какая же Вы умница, дай Бог Вам всех благ!
спасибо вам,👍 приятно что все получилось и вам приятных дней, погоды и новых кулинарных вкусных рецептов😍😘
Видно, что-то на сайте было не в порядке, у меня показывал в ингридиентах всякую ерунду, именно как я писала, а сейчас смотрю, все расписано по уму. Спасибо Вам за оперативные ответы. Обязательно буду готовить, Вашим рецептам после медово-бананового кекса я полностью доверяю.
да сайт выбивается у него там новые программы идут на загрузку,но обещали старые рецепты не трогать касается только новых я и удивилась😌 надеюсь у вас все получится и понравится😘
Можно точно указать количество ингредиентов в рецепте по категориям "брауни", "глазурь", "сливочный сыр"? Словосочетание "1 штука" по отношению к муке, ликеру и пр. как-то ни о чем не говорит.
не поняла о чем вы?