ПП брауни
ПП брауни — десерт для тех, кто следит за фигурой, но не готов отказываться от сладкого. В подборке вы найдёте рецепты полезного брауни с бананом, какао и другими ингредиентами. Мы предлагаем варианты приготовления в духовке — от классических до оригинальных. Десерты получаются не только низкокалорийными, но и вкусными, так что порадуют даже тех, кто не придерживается принципов ПП

Брауни с миндалем
Сегодня у меня для вас очень шоколадный, вкусный и легкий в приготовлении десерт. Чтобы пирог получился действительно вкусным, не стоит экономить на шоколаде — чем качественнее шоколад, тем вкуснее брауни.
Угоща
Nora
Веганский брауни с вишней
Миндальную муку можно приготовить дома, измельчив орехи в блендере или кофемолке.
Вместо сиропа топинамбура подойдет любой другой подсластитель: мед, финиковый сироп, кокосовый или тростниковый сахар.
В реце
Едим Дома
Новогодний брауни
Возможно, этот десерт не такой эффектный, как торт, но своим вкусом ничем ему не уступает. Украшенный новогодними картинками брауни станет достойным завершением праздничного ужина.
Для замешивания шоколадного теста дл
gapapolya
Брауни с грецкими орехами
Насыщенный аромат и вкус шоколада согревает осенним днем и дарит массу положительных эмоций!

Брауни с малиной
Это бомбический вкус свежей малины и невероятно шоколадного брауни! Начнем осень, радующую нас отличной погодой, с такого десерта и чашечки чая или кофе...
@krisstinii
Брауни с абрикосами и миндалем
Тягучий, вязкий, мегашоколадный брауни с сочными абрикосами и миндалем. Рай для шокоголиков.
@krisstinii
Апельсиновый брауни
Обычный брауни вы уже готовили — возможно, многократно. И, давайте будем честны, в наш век культуры кофейных посиделок им трудно кого-то удивить.
Но мы попробуем! Потому что брауни на апельсиновом пюре — э
Елена Богданова
Шоколадно-кофейный брауни
Для меня праздничная рождественская и новогодняя выпечка обязательно ароматная и пахнет шоколадом! Как эти шоколадные брауни со вкусом кофе.
Для приготовления этого десерта мне бы пригодилась миска для смешивания Cane
Оксана Чуб
Мраморный тыквенный брауни
Готовы к новому осеннему рецепту? Тогда эти вкусные тыквенные пирожные с оттенком имбиря и корицы — то, что нужно! Они не особо фотогеничны, эти пирожные. Вероятно, из-за сочной консистенции они так лениво разлеглись на т
vicky
Брауни с арахисом и малиновым джемом
Арахисовая паста очень здорово сочетается с шоколадом и в брауни работает просто отлично, потому что дает прекрасную сладко-соленую ноту, которая никого не оставит равнодушным!
Подписывайтесь на
Юлия Высоцкая
Брауни с вяленой вишней
Самое важное — выбрать качественный какао. Тогда вкус получится очень насыщенным!
Готовый брауни необходимо полностью остудить, а разогреть уже перед самой подачей. Посыпать сверху какао, подавать со
Едим Дома
Брауни с заварным кремом и инжиром
Насыщенный вкус темного шоколада в сочетании с двумя видами нежнейшего заварного крема делает этот брауни особенным. А в довершение всего — тонкий привкус инжира. «Гастрономическое безумие», — иначе не с
НАТАЛИ
Кекс «Сникерс»
Любите ли вы сочетание шоколада, орехов и карамели? Думаю, что поклонников этого вкуса много. Тогда предлагаю вам приготовить кексики «Сникерс» дома)
Рецепт нашла у Аси Воскресенской.
Sенечка
Брауни от Гордона Рамзи
Нежный, сочный, очень шоколадный. Рекомендую готовить сразу две порции.
MaRgo
Брауни с коньяком и изюмом
Брауни с коньком и изюмом украсят любой день. Немного пористая и влажная текстура, правильный баланс сладости и алкоголя. Коньяк и изюм — беспроигрышное сочетание, согревающее изнутри. Порадуйте себя холодным зимним утром
Елена Никулина
Шоколадный брауни с творогом и вишней
Несложный в приготовлении шоколадный брауни с творогом и вишней отлично подойдет для субботнего чаепития с подругами. Творожная прослойка придает нежность десерту, а ягоды — сочность.
gapapolya
Идеальный шоколадный брауни
Насыщенно-шоколадный, влажный, тающий... Все это о брауни!
В приготовлении брауни нет ничего сложного, он просто обязан получиться с первого раза у каждой хозяйки!
Анна Сатурова
Шоколадный брауни с малиной
Этот великолепный десерт я хочу подарить своей мамочке, 2 марта — день ее рождения! И хотя мы живем очень далеко друг от друга, я всегда чувствую тепло ее сердца. Люблю!
GinaGrin
Острый рис «Том-Ям» с кальмарами
Моя вариация на тему тайской кухни. Пикантный, в меру острый рис с нежными кальмарами. Нехлопотный рецепт праздничного и повседневного блюда.
Виктория
Апельсиновые круассаны с марципановой начинкой
Настало время для зимней выпечки. С орехами, сухофруктами, цитрусовыми, кремами или вот как у меня с марципаном. Знаю, что марципан в продаже есть не везде. Но это не повод отказаться от таких аппетитных круассанов. Ведь что та
vicky
Овсяные брауни
Решил поэксперементировать и сделать менее вредную версию брауни. Вместо сахара и яйца взял банан, вместо сливочного масла — подсолнечное, а вместо пшеничной муки — овсяные хлопья. В итоге все получилось. Брауни не
Павел Рудько
Брауни с арахисовым верхом
Брауни испечь не сложнее любого кекса. Данный рецепт покорил меня арахисовой «шапочкой». Тесто оказалось очень вкусное. Не требует дополнительных украшательств. И еще, его интересно делать! За идею спасибо olgalina!
Т
Японский салат с запеченными баклажанами и помидорами
Сюда отлично подойдет микс молоденьких листьев разных салатов, а в соус вместо кинзы можно добавить петрушку.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Брауни с амаретто
Один из самых популярных десертов в мире — шоколадный пирог брауни с влажной серединкой — был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго. Мне кажется, что брауни у нас несколько недооценен, это
vicky
ПП-брауни с чечевицей
Всеми любимый десерт — брауни готовим без яиц и масла и даже без сахара! Возможно ли такое? Безусловно, да! И что самое интересное, в качестве основного ингредиента мы будем использовать чечевицу! Она даст необходимую тек
Маргарита Нарватова
Брауни с меренгами
Мега шоколадное тесто с орешками и легкая, хрустящая корочака — это фантаститка!
Nora
Шоколадные брауни с курагой и миндалем
Знаменитый десерт брауни любят и взрослые и дети. Потрясающий аромат шоколада и ванили, кусочки миндаля и кураги никого не оставят равнодушными!
Анюта М
Брауни с фундуком
Очень простой и невероятно вкусный французский рецепт брауни с фундуком из новогодней книги Ники Ганич «Лучший день в году».
Ирина
Тыквенный брауни с кэробом
Невероятно нежный, ароматный, а главное — полезный и диетический брауни. Очень подойдет для тех, кто следит за диетой, любит яркие эксперименты, а также для самых маленьких, лет с 2, поскольку кэроб — отличный замен

Брауни
Одно из самых точных описаний слабости сладкоежек, шоколадоголиков и других хороших людей:
пирожное шоколадное с шоколадом под шоколадом:)
Бывает ли много шоколада, британским ученым неизвестно, зато известно, что
Наташа
Брауни в вафельном стаканчике
Для этого блюда понадобятся вафельные стаканчики для мороженого.
Апрель
Безглютеновый брауни с бананом
Любите ли вы брауни как я??? Я его просто обожаю... Быстро, легко, и оооочень вкусно, самое сложное в приготовлении любого брауни — это не передержать его в духовке... Я уже столько брауни перепекла, что чувствую что готов инту
Ирина B&C
Печенье брауни с кремом
Очень вкусное печенье, чуть-чуть посуше снаружи и нежнейшая шоколадная структура внутри, и все это дополняйет нежнейший крем из маскарпоне с арахисовой пастой. Такие печеньки могут храниться в холодильнике неделю, хотя это теор
Ирина B&C
Бутерброды с креветками-мисо
В сочетании с креветками прекрасно работает мята. Вместо лайма здесь вполне уместен будет и лимон. Вместо китайской листовой капусты бок-чой можно взять любые листья салата или даже шпинат — его тоже нужно будет немного п
Юлия Высоцкая
Круассаны «Объятия» (cornetti abbracci)
Предлагаю приготовить такие красивые и необычные круассаны! Два вида теста: шоколадное дрожжевое и светлое слоеное... Удивите и побалуйте ваших близких!
burro.salvia
Клюквенный брауни
Актуальный десерт к чайку на завтрак или просто перекус.
Стакан — 240 мл.
Апрель
Брауни с тыквой
Скажу честно, мне тыква очень нравится и в супах, и во вторых блюдах, и в десертах... а вот моя семья ее не особо жалует.... приходится прятать... И вот в выпечке тыква не чувствуется, а если она еще и в дуэте с шоколадом (кака
Ирина B&C
Брауни «Тройной шоколад»
Сладкоежкам я рекомендую добавлять не сто, а двести граммов сахара. При выпечке брауни очень важен диаметр противня: если он слишком большой, корж будет тонким и шоколад внутри пересохнет, а если слишком маленький, брауни получ
Юлия Высоцкая
Суп с лососем в японском стиле
Этот супчик просто идеально подойдет, когда совсем мало времени на приготовление обеда, 15 минут и у Вас на столе сытный с насыщенным вкусом суп. Едят даже те, кто не любит экзотики. Знаю, потому что готовлю не первый раз.
Ирина B&C
Пряничный брауни
Предлагаю вам побаловать себя любимыми шоколадными пирожными с пряничными нотками
Cо_вкусом_ванили
Цыпленок по-восточному с имбирем и чесноком
В маринад вместо сахара можно добавить мед или кленовый сироп. Что касается салата из огурцов, то чем дольше он постоит, тем вкуснее будет. Оставшийся от приготовления курицы соус можно использовать для приготовления красного р
Юлия Высоцкая
Двойной шоколадный брауни с фундуком
Надеюсь этот пирог оценят не только шокоголики, по крайней мере мои гости были в полном восторге.
Рецепт из журнала Jamie Magazine, с небольшими изменениями: я уменьшила количество сахара (предлагалось использовать 30
julika
Брауни с лаймом и лимоном
На днях приметила этот рецепт у Ирины Чадеевой, и никак не могла пройти мимо, несколько дней не давал он мне покоя! И сегодня выдалось у меня свободное время, я решила вопролить не дававший мне покоя рецепт в жизнь!
Настасья
Брауни
Иногда можно побаловать себя калорийным десертом, особенно если это брауни! По вкусу ничем не отличается от всеми любимого "бургеркинговского". В скором времени планирую приготовить "блонди".
В ит
Olly Simolly
Миндальный фондан с белым шоколадом
Миндальную муку я делаю сама — просто измельчаю бланшированный миндаль. Не любите белый шоколад, возьмите молочный или черный, но сочетание белого шоколада и миндаля работает очень здорово. Тесто должно получиться жидким
Юлия Высоцкая
Брауни-яйцо
В канун празника захотелось приготовить что-нибудь любимое и в то же время на тему праздника. Была случайно найдена силиконовая форма в форме яйца. Получился очень интересный вариант брауни. Поначалу хотелось соединить половинк

Обезжиренный брауни
Вот честное слово - не знаю я почему он называется обезжиренным, но из всех рецептов брауни, которые мне поападались на жизненном пути, этот - самый демократичный. Если вы любите шоколад как люблю его я (на классика не претенду
Елена Ковач (kovachev)
Творожные круассаны "лайт"
Очередная выпечка "лайт", очень я люблю эксперименты в этой области. Жир в виде масла полностью отсутствует, сметана с пониженным содержанием жира (у меня была 8,9%), много полезного творога (кальций после термической
Катерина_ShПри приготовлении ПП брауни важно учитывать несколько моментов, которые помогут сделать десерт не только полезным, но и вкусным. Во-первых, обратите внимание на замену традиционных ингредиентов: вместо сахара можно использовать натуральные подсластители, а вместо пшеничной муки — альтернативные варианты, например, овсяную или миндальную муку. Это позволит снизить калорийность и улучшить пищевую ценность десерта.
Во-вторых, при выборе рецепта учитывайте, какие дополнительные ингредиенты вы хотите включить в брауни. Банан отлично сочетается с какао и придаёт десерту естественную сладость и влажность. Можно также добавить орехи, сухофрукты или семена — это обогатит вкус и текстуру. При этом важно не переборщить с количеством дополнительных ингредиентов, чтобы не нарушить баланс вкуса и консистенции.
Если вы готовите брауни в духовке, обратите внимание на температуру и время выпекания. Десерт должен быть достаточно плотным, но не пересушенным. Используйте термометр для духовки, чтобы убедиться, что температура выставлена правильно. Также стоит учитывать особенности вашей духовки — возможно, потребуется скорректировать время выпекания.
Не забывайте о том, что ПП-рецепты не означают отказ от вкуса. Правильно подобранные ингредиенты и соблюдение технологии приготовления позволят вам насладиться вкусным десертом без вреда для фигуры. Брауни можно подавать как в тёплом, так и в охлаждённом виде — в зависимости от ваших предпочтений. Если вы хотите разнообразить вкус, можно экспериментировать с добавлением разных видов какао, варьировать количество подсластителя или пробовать различные комбинации дополнительных ингредиентов.
Помните, что приготовление брауни — это не только следование рецепту, но и возможность проявить творчество. Пробуйте разные варианты, находите свои любимые сочетания ингредиентов и создавайте уникальные десерты, которые будут радовать вас и ваших близких.











