Забавные капкейки (Funny cupcakes)

06 мая 2013

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Кухни народов мира". 27 апреля - День Рождения у 3 моих друзей! Был уже поздний вечер 26, а подарка не было! В холодильнике лежала пачка сливочного сыра....сливочного сыра?! тааак, это все решает! капкейки, однозначно! сразу в голове замелькали пестрые картинки американских фудблогеров...ну а дальше се само собой, мука, масло, сахар, немного ванили...ну и наконец самое интересное - украшение! Баночка с цветными посыпками от Юлии высоцкой пошла в ход, немного красителей, воображения, хорошего настроения и тадааааам - праздничные капекейки готовы! радуйте друзей и близких)))

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
масло сливочное140г
мука140г
сахар140г
разрыхлитель1ч. л.
яйцо3шт.
сыр сливочный75г
сахарная пудра75г
посыпка кондитерскаяпо вкусу

Пищевая ценность

Белки6г
6.67% от дневной нормы
Жиры18г
22.50% от дневной нормы
Углеводы36г
12.00% от дневной нормы
Калории319кКал
13.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Сливочное масло взбиваем с сахаром в пышную белую массу.
Шаг 1
Не переставая взбивать вводим по одному яйца, хорошенько взбивая после каждого.
Шаг 2
Просеиваем муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто.
Шаг 3
Наполняем формочки для кексов наполовину и ставим печься в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Шаг 4
Масло, сыр, пудру и пищевой краситель взбиваем и немного охлаждаем в холодильнике, а потом украшаем кексы)) И посыпаем разными красивостями))