По рецепту дальше шло следующее. "Белки смешайте с размягченным маслом и взбейте получившуюся смесь в пену". Меня это насторожило, но решила от рецепта не уходить, и зря... В пену ничего не взбивалось... Масло хлопьями плавало в белках... В следующий раз белки буду взбивать отдельно, а масло растоплю и просто добавлю в тесто. Тем не менее, добавляем белки с масло к тесту, вымешиваем.
Правильно писать "прессованные дрожжи". Свежими, то есть живыми, дрожжи (и прессованные и инстантные) должны быть по определению, иначе тесто они просто не поднимут😉
Спасибо за комментарий!
Ах, как здорово, Катенька, мне очень нравится, что в кулич яйца целиком идут, а не одни желтки!!! 💖😘🌹🌻🌷
Да, рецепт хорош, на пятый день только куличи доели, они только немного снаружи подсохли, а внутри хороши остались! Ага, и яйца целиком идут, тоже замечательно! Угощайся, Сонечка!💐 P.S. Я хлебушек опять интересный вчера пекла, сегодня выложу, думаю тебе интересно будет!😊
Спасибо, Катенька, я вот только добралась ответить на сообщения!!!!😳😘🌹
Катюша, очень красивые Куличи! Все разные и цветные!😍 Рецепт замечательный!💖
Спасибо, Танюша!🌺 Большие куличи дома ели, а маленькие цветные возили родственникам, угощали их!😊
Катюша, какая красота! Не сомневаюсь в том, что это еще и очень вкусно! 😘💐
Анечка, спасибо!😘🌺
Хороший рецепт, возьму на заметку на след. год 🌻🌻🌻
Угощайся, Полина!💐
Спасибо! 😌🌸