+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс от любимой свекрови

Кекс от любимой свекрови
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этим рецептом со мной поделилась моя свекровь. И теперь он меня очень выручает, т. к. кекс всегда получается очень вкусный и его легко готовить!!!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1,5-2 стакана сахара (для тех, кто любит послаще)
3 яйца
0,5 л сметаны 10%
1 пачка маргарина (200 г)
3 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
изюм (я люблю, чтобы было побольше, поэтому добавляю граммов 300)
сливочное масло для смазывания формы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Подготовим все ингредиенты. Если у вас есть пушистый помощник (как у меня), то, во избежание попадания шерсти в кекс, его лучше попросить уйти с кухни :)
Подготовим все ингредиенты. Если у вас есть пушистый помощник (как у меня), то, во избежание попадания шерсти в кекс, его лучше попросить уйти с кухни :)
На весь экран
шаг 2
Яйца смешать с сахаром.
Яйца смешать с сахаром.
На весь экран
шаг 3
Добавить сметану.
Добавить сметану.
На весь экран
шаг 4
Маргарин растопить и добавить в получившееся тесто.
Маргарин растопить и добавить в получившееся тесто.
На весь экран
шаг 5
Смешать разрыхлитель с мукой.
Смешать разрыхлитель с мукой.
На весь экран
шаг 6
Добавить в тесто столько муки, чтобы оно получилось как на оладьи.
Добавить в тесто столько муки, чтобы оно получилось как на оладьи.
На весь экран
шаг 7
Изюм вымыть и смешать с тестом. Если тесто будет жидким, то при выпекании весь изюм окажется снизу.
Изюм вымыть и смешать с тестом. Если тесто будет жидким, то при выпекании весь изюм окажется снизу.
На весь экран
шаг 8
Форму выстелить пекарской бумагой (не обязательно) и смазать сливочным маслом.
Форму выстелить пекарской бумагой (не обязательно) и смазать сливочным маслом.
На весь экран
шаг 9
Равномерно распределить тесто по форме.
Равномерно распределить тесто по форме.
На весь экран
шаг 10
Выпекать при 180 градусах до "сухой спички". У меня занимает 40-50 минут.
Выпекать при 180 градусах до "сухой спички". У меня занимает 40-50 минут.
На весь экран
шаг 11
Вот такая красота получается!!!
Вот такая красота получается!!!
На весь экран
шаг 12
Готовый кекс можно украсить на свой вкус. Я люблю кекс в шоколадной глазури! Приятного аппетита!
Готовый кекс можно украсить на свой вкус. Я люблю кекс в шоколадной глазури! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.05.2013 20:04:48

Высокий такой, презентабельный!😃 Вкуснооооо😋😋😋

Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
14.05.2013 19:13:40
Снежинка Татьяна,

Спасибо. Попробуйте, уверена у Вас тоже презентабельный получится 💐

Liza Oliver
Liza Oliver
11.05.2013 15:37:45

Свекровь плохое не посоветует ! 😀

Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
11.05.2013 19:23:51
Liza Oliver,

Это точно! 😋

tatyana
tatyana
11.05.2013 09:51:13

Красавчик-кекс, что же тут еще скажешь!🌺🌺🌺

Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
11.05.2013 09:58:01
tatyana,

Ой, спасибо, большое. Стараюсь, чтоб было не только вкусно и красиво 😏

tatyana
tatyana
11.05.2013 09:58:49
ТатьянаS
ТатьянаS
11.05.2013 02:08:54

Хотела написать 😏 "шикарный"...,но,смотрю,уже 😉 написала Туся...Кекс на высшем 😍 уровне поднялся! 💗💐🍀

Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
11.05.2013 09:56:26
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо. Именно по этому рецепту тесто всегда так сильно поднимается. А еще такое сочно, ммм. Попробуйте не пожалеете 😌

Туся
Туся
10.05.2013 22:16:48

Шикарный кекс!!! А помощник у тебя вообще -класс😍 Мне обычно двое помогают,кошка и собака,как правило работают половой тряпочкой или пылесосомpooh_lol А если я до безобразия аккуратна и ничего не падает,то им становится грустно и они уходятpooh_lol

Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
11.05.2013 09:54:59
Туся,

Спасибо за хорошую оценку. Мой помощник у меня дегустатором работает :) Уж очень любит все виды теста! Да и на кухне без него скучно, если честно.

Показать еще комментарии