Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Svetlana Gorelova6 минут назад
Наташа, я к тебе с голосом и отчетом!) Спасибо, что поделилась рецептом! Очень вкусные преснаки) 😋🌟🌞😘 Рекомендую всем, кто любит ржаную выпечку) и не только им)😜
Белорусские преснаки
Наталья8 минут назад
Алекс,отличный рецепт десерта 💝 очень вкусно и в сахарной пудре- главное, правильно обвалять 😉
Трюфельное пирожное «Маленькая балерина»
vicky1 час и 44 минуты назад
😊Оксаночка, а я бы с удовольствием угостила)) 😍‼️
Корхейлевеш (щи по-венгерски)
Кекс от любимой свекрови
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Этим рецептом со мной поделилась моя свекровь. И теперь он меня очень выручает, т. к. кекс всегда получается очень вкусный и его легко готовить!!!
Ингредиенты
1,5-2 стакана сахара (для тех, кто любит послаще)
3 яйца
0,5 л сметаны 10%
1 пачка маргарина (200 г)
3 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
изюм (я люблю, чтобы было побольше, поэтому добавляю граммов 300)
сливочное масло для смазывания формы
Вам также пригодится
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
728 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
1810 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
291 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
419 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
1290 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Вам также пригодится
-15%
1921 ₽
2260
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
217 ₽
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
1190 ₽
Набор для гриля Vitesse
728 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
249 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
новинка
1810 ₽
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
-15%
1466 ₽
1725
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
419 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
689 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
690 ₽
20х3,5 см Форма для выпечки
-15%
943 ₽
1109
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
новинка
1290 ₽
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
183 ₽
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Если у вас есть пушистый помощник (как у меня), то, во избежание попадания шерсти в кекс, его лучше попросить уйти с кухни :)
На весь экран
шаг 2
Яйца смешать с сахаром.
На весь экран
шаг 3
Добавить сметану.
На весь экран
шаг 4
Маргарин растопить и добавить в получившееся тесто.
На весь экран
шаг 5
Смешать разрыхлитель с мукой.
На весь экран
шаг 6
Добавить в тесто столько муки, чтобы оно получилось как на оладьи.
На весь экран
шаг 7
Изюм вымыть и смешать с тестом. Если тесто будет жидким, то при выпекании весь изюм окажется снизу.
На весь экран
шаг 8
Форму выстелить пекарской бумагой (не обязательно) и смазать сливочным маслом.
На весь экран
шаг 9
Равномерно распределить тесто по форме.
На весь экран
шаг 10
Выпекать при 180 градусах до "сухой спички". У меня занимает 40-50 минут.
На весь экран
шаг 11
Вот такая красота получается!!!
На весь экран
шаг 12
Готовый кекс можно украсить на свой вкус. Я люблю кекс в шоколадной глазури!
Приятного аппетита!
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Высокий такой, презентабельный!😃 Вкуснооооо😋😋😋
Спасибо. Попробуйте, уверена у Вас тоже презентабельный получится 💐
Свекровь плохое не посоветует ! 😀
Это точно! 😋
Красавчик-кекс, что же тут еще скажешь!🌺🌺🌺
Ой, спасибо, большое. Стараюсь, чтоб было не только вкусно и красиво 😏
🌹🌹🌹
Хотела написать 😏 "шикарный"...,но,смотрю,уже 😉 написала Туся...Кекс на высшем 😍 уровне поднялся! 💗💐🍀
Татьяна, спасибо. Именно по этому рецепту тесто всегда так сильно поднимается. А еще такое сочно, ммм. Попробуйте не пожалеете 😌
Шикарный кекс!!! А помощник у тебя вообще -класс😍 Мне обычно двое помогают,кошка и собака,как правило работают половой тряпочкой или пылесосомpooh_lol А если я до безобразия аккуратна и ничего не падает,то им становится грустно и они уходятpooh_lol
Спасибо за хорошую оценку. Мой помощник у меня дегустатором работает :) Уж очень любит все виды теста! Да и на кухне без него скучно, если честно.