Кекс от любимой свекрови
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этим рецептом со мной поделилась моя свекровь. И теперь он меня очень выручает, т. к. кекс всегда получается очень вкусный и его легко готовить!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар1стакан
- яйцо3шт.
- маргарин1упаковка
- мука3стакан
- разрыхлитель1г
- изюмпо вкусу
- масло сливочноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки71г78.89% от дневной нормы
- Жиры230г287.50% от дневной нормы
- Углеводы539г179.67% от дневной нормы
- Калории4508кКал187.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовим все ингредиенты. Если у вас есть пушистый помощник (как у меня), то, во избежание попадания шерсти в кекс, его лучше попросить уйти с кухни :) - Шаг 1
Яйца смешать с сахаром. - Шаг 2
Добавить сметану. - Шаг 3
Маргарин растопить и добавить в получившееся тесто. - Шаг 4
Смешать разрыхлитель с мукой. - Шаг 5
Добавить в тесто столько муки, чтобы оно получилось как на оладьи. - Шаг 6
Изюм вымыть и смешать с тестом. Если тесто будет жидким, то при выпекании весь изюм окажется снизу. - Шаг 7
Форму выстелить пекарской бумагой (не обязательно) и смазать сливочным маслом. - Шаг 8
Равномерно распределить тесто по форме. - Шаг 9
Выпекать при 180 градусах до "сухой спички". У меня занимает 40-50 минут. - Шаг 10
Вот такая красота получается!!! - Шаг 11
Готовый кекс можно украсить на свой вкус. Я люблю кекс в шоколадной глазури! Приятного аппетита!
Оценить531
0