Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Нежнейшие конфеты-суфле с курагой "Шампань"

Нежнейшие конфеты-суфле с курагой "Шампань"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Привет!!! Я сегодня к вами с нежными молочными конфетами для взрослых!!! Конфетки очень вкусные, можно сделать таким образом не только конфеты, но и суфле в формочках побольше!!!!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Желатин - 20 г
Шампанское - 70 мл
Курага - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 70 г
Молоко - 130 мл
Масло сливочное - 50 г
Соль - щеп.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Яйца разделить на белки и желтки, желтки растереть с сахаром.
Яйца разделить на белки и желтки, желтки растереть с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Добавить молоко, перемешать и поставить на паровую баню. Замочить желатин.
Добавить молоко, перемешать и поставить на паровую баню. Замочить желатин.
На весь экран
шаг 3
Взбить белки с солью, лимоным соком и 2 ст. л. сахара
Взбить белки с солью, лимоным соком и 2 ст. л. сахара
На весь экран
шаг 4
Курагу нарезать на кусочки и залить шампанским на 15 минут.
Курагу нарезать на кусочки и залить шампанским на 15 минут.
На весь экран
шаг 5
Когда желтково-молочная смесь на бане немного загустела, снять с бани добавить сливочное масло и перемешать, добавить белки и аккуратно перемешать, распустить желатин на бане и влить в нашу смесь, перемешать.
Когда желтково-молочная смесь на бане немного загустела, снять с бани добавить сливочное масло и перемешать, добавить белки и аккуратно перемешать, распустить желатин на бане и влить в нашу смесь, перемешать.
На весь экран
шаг 6
Курагу разложить по формачкам, а шампанское влить в суфле, перемешать и залить по формочкам, чтобы покрыло курагу. Поставить в холодильник на 1 час.
Курагу разложить по формачкам, а шампанское влить в суфле, перемешать и залить по формочкам, чтобы покрыло курагу. Поставить в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 47
Ed4 square50
Отправить
Orienta
Orienta
05.12.2013 22:21:34

Какая красота ! На днях обязательно сделаю ! Огромное спасибо за рецепт !

Виктория
Виктория
09.01.2014 22:54:47
Orienta,

На здоровье, конфетки отменные, пробуйт🌺е

ТатьянаS
ТатьянаS
15.05.2013 23:10:02

Точно нежнейшие 💗🌸 и сливочные 😋😋 конфетки!!! 🌷🌷🌷

Виктория
Виктория
15.05.2013 23:15:45
ТатьянаS,

🌷🌷🌷😘

Nadin
Nadin
15.05.2013 00:21:34

Викуля,очень классные конфетки!!!😘😘😘

Виктория
Виктория
15.05.2013 23:15:35
Nadin,

😍😍😍

White Swan
White Swan
13.05.2013 05:43:55

Торюшка, канди у тебя точно шофе или подшафе, как правильно ? Не знаю. Мне они напомнили чем то, парфюм от EISENBERG Back to Paris.Наверняка ты пользовалась и знаешь о чем я 😘

Виктория
Виктория
13.05.2013 08:31:39
White Swan ,

Именно этими духами я не пользовалась, но нотки которые там присутствуют мне знакомы и нравятся, только загадка твоя мне не понятно причем аромат этих духов к моим конфетам? Спасибо что заглянула🌷

White Swan
White Swan
14.05.2013 05:31:25
Виктория,

Тори, ну ты что дружок ? У тебя же конфеты с шампанским? А шампанское я пью только Moet Chandon или Cristal, так, по случаю. А шампанское французское, соответсвенно....Back to Paris от Eisenberg, волшебный аромат! Я же тебе написала уже.?!

Софья79
Софья79
13.05.2013 02:39:50

Вика, представляю, неа, не представляю даже, как это вкусно, спасибо тебе за этот изысканный рецепт!!!💖😋😋😋

Виктория
Виктория
13.05.2013 08:29:36
Софья79,

Софушка очень рада, что он всем пригодится, спасибо🌷🌷🌷

Показать еще комментарии