+ 1000
+ 1000

Нежнейшие конфеты-суфле с курагой "Шампань"

Нежнейшие конфеты-суфле с курагой "Шампань"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Привет!!! Я сегодня к вами с нежными молочными конфетами для взрослых!!! Конфетки очень вкусные, можно сделать таким образом не только конфеты, но и суфле в формочках побольше!!!!
Ингредиенты
Желатин - 20 г
Шампанское - 70 мл
Курага - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 70 г
Молоко - 130 мл
Масло сливочное - 50 г
Соль - щеп.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Яйца разделить на белки и желтки, желтки растереть с сахаром.
Яйца разделить на белки и желтки, желтки растереть с сахаром.
На весь экран
Добавить молоко, перемешать и поставить на паровую баню. Замочить желатин.
Добавить молоко, перемешать и поставить на паровую баню. Замочить желатин.
На весь экран
Взбить белки с солью, лимоным соком и 2 ст. л. сахара
Взбить белки с солью, лимоным соком и 2 ст. л. сахара
На весь экран
Курагу нарезать на кусочки и залить шампанским на 15 минут.
Курагу нарезать на кусочки и залить шампанским на 15 минут.
На весь экран
Когда желтково-молочная смесь на бане немного загустела, снять с бани добавить сливочное масло и перемешать, добавить белки и аккуратно перемешать, распустить желатин на бане и влить в нашу смесь, перемешать.
Когда желтково-молочная смесь на бане немного загустела, снять с бани добавить сливочное масло и перемешать, добавить белки и аккуратно перемешать, распустить желатин на бане и влить в нашу смесь, перемешать.
На весь экран
Курагу разложить по формачкам, а шампанское влить в суфле, перемешать и залить по формочкам, чтобы покрыло курагу. Поставить в холодильник на 1 час.
Курагу разложить по формачкам, а шампанское влить в суфле, перемешать и залить по формочкам, чтобы покрыло курагу. Поставить в холодильник на 1 час.
На весь экран
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Отправить
Orienta
Orienta
7 лет назад

Какая красота ! На днях обязательно сделаю ! Огромное спасибо за рецепт !

Виктория
Виктория
7 лет назад
Orienta,

На здоровье, конфетки отменные, пробуйт🌺е

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Точно нежнейшие 💗🌸 и сливочные 😋😋 конфетки!!! 🌷🌷🌷

Виктория
Виктория
7 лет назад
ТатьянаS,

🌷🌷🌷😘

Nadin
Nadin
7 лет назад

Викуля,очень классные конфетки!!!😘😘😘

Виктория
Виктория
7 лет назад
Nadin,

😍😍😍

White Swan
White Swan
7 лет назад

Торюшка, канди у тебя точно шофе или подшафе, как правильно ? Не знаю. Мне они напомнили чем то, парфюм от EISENBERG Back to Paris.Наверняка ты пользовалась и знаешь о чем я 😘

Виктория
Виктория
7 лет назад
White Swan ,

Именно этими духами я не пользовалась, но нотки которые там присутствуют мне знакомы и нравятся, только загадка твоя мне не понятно причем аромат этих духов к моим конфетам? Спасибо что заглянула🌷

White Swan
White Swan
7 лет назад
Виктория,

Тори, ну ты что дружок ? У тебя же конфеты с шампанским? А шампанское я пью только Moet Chandon или Cristal, так, по случаю. А шампанское французское, соответсвенно....Back to Paris от Eisenberg, волшебный аромат! Я же тебе написала уже.?!

Софья79
Софья79
7 лет назад

Вика, представляю, неа, не представляю даже, как это вкусно, спасибо тебе за этот изысканный рецепт!!!💖😋😋😋

Виктория
Виктория
7 лет назад
Софья79,

Софушка очень рада, что он всем пригодится, спасибо🌷🌷🌷

Показать еще комментарии