+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Мясной пирог-рулет с фасолью

Мясной пирог-рулет с фасолью
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт нашла в одной из кулинарных книг. Попробовала сделать: оказался пирог простым в изготовлении, и из ингредиентов, имеющихся под рукой у любой хозяйки. Пирог очень сытный и лёгкий. Приятного аппетита.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

листья белокочанной капусты - 4-5 шт. (я брала молодую капусту)
соль
фарш (говядина,свинина) - 300 г
сыр твёрдый - 150 г
фасоль красная в собственном соку - 300 г
лаваш армянский тонкий - 2 шт.
майонез или сливочное масло для смазывания пирога
специи для фарша
растительное масло для смазывания противня

Вам также пригодится
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
511 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
501 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
390 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
667 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
листья капусты отварить в подсоленной воде 4-5 минут,остудить,обсушить
На весь экран
шаг 2
лук нарезать мелко и пожарить до золотистого цвета,добавить фарш и специи,продолжая жарить до готовности ,посолить;остудить,убрать лишнюю жидкость
На весь экран
шаг 3
сыр натереть
На весь экран
шаг 4
лаваши выложить один на другой
На весь экран
шаг 5
оставляя края свободными посыпать лаваш сыром
оставляя края свободными посыпать лаваш сыром
На весь экран
шаг 6
/по рецепту на сыр выкладывается капуста,/ выложить мясной фарш,распределив равномерно по сыру
/по рецепту на сыр выкладывается капуста,/ выложить мясной фарш,распределив равномерно по сыру
На весь экран
шаг 7
поверх мяса выложить листы капусты
поверх мяса выложить листы капусты
На весь экран
шаг 8
на листья капусты выложить фасоль, предварительно освобождённую от жидкости
на листья капусты выложить фасоль, предварительно освобождённую от жидкости
На весь экран
шаг 9
лаваши сложить в конверт,выложить на смазанный растительным маслом противень,швом вниз, верх смазать сливочным маслом или майонезом
лаваши сложить в конверт,выложить на смазанный растительным маслом противень,швом вниз, верх смазать сливочным маслом или майонезом
На весь экран
шаг 10
духовку разогреть до t 200 гр. и выпекать 5-10 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
14.05.2013 21:05:26

Вкусный 😍😋 пирог...,вполне 😉 заменяет 😊 ужин! 🌷

Софья79
Софья79
14.05.2013 02:03:58

Цветана, как же вкусно, очень хочу попробовать!!!🌺🌷🌹😊

Алекс
Алекс
13.05.2013 23:58:42

Цветана, мне тоже нравятся такие рецепты...без заморочек, быстро и вкусно 😀 🌹🌹🌹

Яна
Яна
13.05.2013 22:44:27

очень вкусный пирог 😊😃😃😃

Чиша
Чиша
13.05.2013 21:54:01

Еще одно интересное применение лаваша!!!!💐💐💐

Показать еще комментарии