Мясной пирог-рулет с фасолью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот рецепт нашла в одной из кулинарных книг. Попробовала сделать: оказался пирог простым в изготовлении, и из ингредиентов, имеющихся под рукой у любой хозяйки. Пирог очень сытный и лёгкий. Приятного аппетита.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1.0щепотка
- сыр твердый150.0г
- фасоль красная300.0г
- тонкий лаваш2.0пласт
- масло сливочноепо вкусу
- специипо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории218кКал9.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовкалистья капусты отварить в подсоленной воде 4-5 минут,остудить,обсушить
- Шаг 1лук нарезать мелко и пожарить до золотистого цвета,добавить фарш и специи,продолжая жарить до готовности ,посолить;остудить,убрать лишнюю жидкость
- Шаг 2сыр натереть
- Шаг 3лаваши выложить один на другой
- Шаг 4
оставляя края свободными посыпать лаваш сыром - Шаг 5
/по рецепту на сыр выкладывается капуста,/ выложить мясной фарш,распределив равномерно по сыру - Шаг 6
поверх мяса выложить листы капусты - Шаг 7
на листья капусты выложить фасоль, предварительно освобождённую от жидкости - Шаг 8
лаваши сложить в конверт,выложить на смазанный растительным маслом противень,швом вниз, верх смазать сливочным маслом или майонезом - Шаг 9духовку разогреть до t 200 гр. и выпекать 5-10 минут.
Оценить532
0
Автор рецепта
автор рецептаРаботаю логопедом,очень люблю свою работу,а в остальное время очень люблю готовить,тем самым ,делая приятное родным и друзьям...
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Сейчас — это тренд": что такое гастроботаника — объяснил основатель направления
Пальмовое масло запретят использовать в детском питании: врач Белоусова объяснила, почему это к лучшему
"Без зависимости и нервозности": найден неожиданный продукт, который может заменить кофе по утрам
Комментарии
6Вкусный 😍😋 пирог...,вполне 😉 заменяет 😊 ужин! 🌷
Цветана, как же вкусно, очень хочу попробовать!!!🌺🌷🌹😊
Цветана, мне тоже нравятся такие рецепты...без заморочек, быстро и вкусно 😀 🌹🌹🌹
очень вкусный пирог 😊😃😃😃
Еще одно интересное применение лаваша!!!!💐💐💐