+ 1000
+ 1000

Мясной пирог-рулет с фасолью

Мясной пирог-рулет с фасолью
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт нашла в одной из кулинарных книг. Попробовала сделать: оказался пирог простым в изготовлении, и из ингредиентов, имеющихся под рукой у любой хозяйки. Пирог очень сытный и лёгкий. Приятного аппетита.
Ингредиенты

листья белокочанной капусты - 4-5 шт. (я брала молодую капусту)
соль
фарш (говядина,свинина) - 300 г
сыр твёрдый - 150 г
фасоль красная в собственном соку - 300 г
лаваш армянский тонкий - 2 шт.
майонез или сливочное масло для смазывания пирога
специи для фарша
растительное масло для смазывания противня

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
листья капусты отварить в подсоленной воде 4-5 минут,остудить,обсушить
На весь экран
шаг 2/10
лук нарезать мелко и пожарить до золотистого цвета,добавить фарш и специи,продолжая жарить до готовности ,посолить;остудить,убрать лишнюю жидкость
На весь экран
шаг 3/10
сыр натереть
На весь экран
шаг 4/10
лаваши выложить один на другой
На весь экран
шаг 5/10
оставляя края свободными посыпать лаваш сыром
оставляя края свободными посыпать лаваш сыром
На весь экран
шаг 6/10
/по рецепту на сыр выкладывается капуста,/ выложить мясной фарш,распределив равномерно по сыру
/по рецепту на сыр выкладывается капуста,/ выложить мясной фарш,распределив равномерно по сыру
На весь экран
шаг 7/10
поверх мяса выложить листы капусты
поверх мяса выложить листы капусты
На весь экран
шаг 8/10
на листья капусты выложить фасоль, предварительно освобождённую от жидкости
на листья капусты выложить фасоль, предварительно освобождённую от жидкости
На весь экран
шаг 9/10
лаваши сложить в конверт,выложить на смазанный растительным маслом противень,швом вниз, верх смазать сливочным маслом или майонезом
лаваши сложить в конверт,выложить на смазанный растительным маслом противень,швом вниз, верх смазать сливочным маслом или майонезом
На весь экран
шаг 10/10
духовку разогреть до t 200 гр. и выпекать 5-10 минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Вкусный 😍😋 пирог...,вполне 😉 заменяет 😊 ужин! 🌷

Софья79
Софья79
7 лет назад

Цветана, как же вкусно, очень хочу попробовать!!!🌺🌷🌹😊

Алекс
Алекс
7 лет назад

Цветана, мне тоже нравятся такие рецепты...без заморочек, быстро и вкусно 😀 🌹🌹🌹

Яна
Яна
7 лет назад

очень вкусный пирог 😊😃😃😃

Чиша
Чиша
7 лет назад

Еще одно интересное применение лаваша!!!!💐💐💐

Показать еще комментарии