+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Торт "Паспорт"

Торт "Паспорт"
Торт "Паспорт"
Торт "Паспорт"
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
15 персон
 
ОПИСАНИЕ
Вариант оформления тортика для девочки на 14-летие! Основа торта - "Медовичок заварной".
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Тесто:
180 г сахара
2 яйца
80 г сливочного масла
100 г мёда
2 ч.л. соды
450 г муки
Крем:
1 б. варёной сгущёнки
350 г сметаны
100 г сливок для взбивания 33%

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Сахар взбить с яйцами, добавить мёд и масло - всё поставить на водяную баню и мешать до однородной массы. Добавить соду, масса побелеет и увеличиться в объёме.Снять с огня и постепенно вмешать муку.
На весь экран
шаг 2/5
Замесить тесто.Накрыть пищевой плёнкой и оставить его на час.
На весь экран
шаг 3/5
Раскатать лепёшки нужного диаметра - у меня 28 см - получается 9 шт., т.к. я обрезаю их до выпечки, чтобы не оставалось отходов. Проткнуть вилочкой в нескольких местах и выпекать на пергаменте, присыпанном мукой - снимать сразу. На 180 градусах до золотистого цвета - где-то 3-5 минут.
На весь экран
шаг 4/5
Пока лепёшки остывают, сделать крем: взбить сметану со сгущёнкой, отдельно взбить сливки и ввести аккуратно в основной крем. Можно добавить измельчённый орех или пару ложек мёда.
На весь экран
шаг 5/5
Смазать коржи кремом. Дать пропитаться тортику 5-6 часов. Украсить по желанию. В моём случае оформление мастикой. Приятного аппетита!
Смазать коржи кремом. Дать пропитаться тортику 5-6 часов. Украсить по желанию. В моём случае оформление мастикой. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Яна
Яна
6 лет назад

Изумительный торт 😊

Н@дюшка
Н@дюшка
6 лет назад
Яна ,

Благодарю)🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Вот и "медовичок" теперь с паспортом!!! pooh_lol😄😆😊

Н@дюшка
Н@дюшка
6 лет назад
ТатьянаS,

Да...повезло)pooh_lol

Туся
Туся
6 лет назад

Надюшка,молодец!!! Очень красиво и оригинально😍

Н@дюшка
Н@дюшка
6 лет назад
Туся,

Спасибки за приятные слова)

larisa
larisa
6 лет назад

Милый какой !!!Прелесть!💖💐💐💐

Н@дюшка
Н@дюшка
6 лет назад
larisa,

Спасибо,Я старалась)

Катерина
Катерина
6 лет назад

Интересное оформление. девочка осталась довольна?😍💐

Н@дюшка
Н@дюшка
6 лет назад
Катерина,

Да! Торт очень понравился! Опубликовала фото с именинницей)pooh_lol

Показать еще комментарии
перейти к шагам