+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Паспорт"

Торт "Паспорт"
Торт "Паспорт"
54493 ed4 square100
Торт "Паспорт"
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
15 персон
 
ОПИСАНИЕ
Вариант оформления тортика для девочки на 14-летие! Основа торта - "Медовичок заварной".
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тесто:
180 г сахара
2 яйца
80 г сливочного масла
100 г мёда
2 ч.л. соды
450 г муки
Крем:
1 б. варёной сгущёнки
350 г сметаны
100 г сливок для взбивания 33%

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сахар взбить с яйцами, добавить мёд и масло - всё поставить на водяную баню и мешать до однородной массы. Добавить соду, масса побелеет и увеличиться в объёме.Снять с огня и постепенно вмешать муку.
На весь экран
шаг 2
Замесить тесто.Накрыть пищевой плёнкой и оставить его на час.
На весь экран
шаг 3
Раскатать лепёшки нужного диаметра - у меня 28 см - получается 9 шт., т.к. я обрезаю их до выпечки, чтобы не оставалось отходов. Проткнуть вилочкой в нескольких местах и выпекать на пергаменте, присыпанном мукой - снимать сразу. На 180 градусах до золотистого цвета - где-то 3-5 минут.
На весь экран
шаг 4
Пока лепёшки остывают, сделать крем: взбить сметану со сгущёнкой, отдельно взбить сливки и ввести аккуратно в основной крем. Можно добавить измельчённый орех или пару ложек мёда.
На весь экран
шаг 5
Смазать коржи кремом. Дать пропитаться тортику 5-6 часов. Украсить по желанию. В моём случае оформление мастикой. Приятного аппетита!
Смазать коржи кремом. Дать пропитаться тортику 5-6 часов. Украсить по желанию. В моём случае оформление мастикой. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
15.05.2013 19:49:28

Изумительный торт 😊

Н@дюшка
Н@дюшка
16.05.2013 12:03:11
Яна ,

Благодарю)🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
14.05.2013 19:52:06

Вот и "медовичок" теперь с паспортом!!! pooh_lol😄😆😊

Н@дюшка
Н@дюшка
16.05.2013 12:03:01
ТатьянаS,

Да...повезло)pooh_lol

Туся
Туся
14.05.2013 00:01:35

Надюшка,молодец!!! Очень красиво и оригинально😍

Н@дюшка
Н@дюшка
16.05.2013 12:02:44
Туся,

Спасибки за приятные слова)

larisa
larisa
13.05.2013 22:49:31

Милый какой !!!Прелесть!💖💐💐💐

Н@дюшка
Н@дюшка
16.05.2013 12:02:21
larisa,

Спасибо,Я старалась)

Катерина
Катерина
13.05.2013 20:48:42

Интересное оформление. девочка осталась довольна?😍💐

Н@дюшка
Н@дюшка
16.05.2013 12:01:28
Катерина,

Да! Торт очень понравился! Опубликовала фото с именинницей)pooh_lol

Показать еще комментарии