Весной, когда нет еще свежих огурцов, редиски, я стараюсь использовать те овощи, которые успешно пережили зиму, — тыкву хорошую можно найти, да и корень пастернака, мне кажется, прекрасен круглый год.

Юлия Высоцкая

28 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Оладьи из манки с изюмом

Варенье подойдет любое, какое вам нравится.

Юлия Высоцкая

20 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Стокгольмская гречневая каша с орехами и изюмом

Юлия Высоцкая

18 мая 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Перлотто с гранатом, чесноком и кориандром

От ризотто блюдо, приготовленное из перловки, выгодно отличается тем, что совсем не обязательно постоянно следить за количеством бульона, главное, чтобы он слишком сильно не выкипал. Бульон можно

Юлия Высоцкая

28 ноября 2020

Кускус птитим с овощами

Фасолька

14 мая 2013

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

Ингредиенты

1,5 ст. кускуса израильского птитим

2,5 ст. воды

1 баклажан

100 г помидоров черри

1 морковь

1 луковица

3 зубчика чеснока

15 г корня имбиря

50 г оливкового масла для жарки

пучок кинзы

соль, щепотка паприки, перец красный молотый — по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

В кипящую подсоленную воду засыпать кускус, варить на медленном огне с закрытой крышкой 15 минут.

На весь экран

# шаг 2/3

На разогретой сковороде в масле быстро обжарить мелко нарезанные чеснок и имбирь. Добавить нарезанные лук, морковь и готовить их до мягкости. После добавить баклажан, нарезанный кубиками, помидоры черри, нарезанные на четвертинки, паприку, посолить, поперчить и готовить в течение 10 минут на среднем огне.

На весь экран

# шаг 3/3

Добавить к овощам кускус и мелко рубленую кинзу, перемешать и готовить ещё 5 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Чипсы из поленты с розмарином и пряной солью (для МариныL)

Вкусные и ароматные чипсы с хрустящей корочкой.

Рецепты

Замечательный обед из кокосового молока

Содержание жиров в кокосовом молоке в среднем составляет 27 %, углеводов — 6 %, белка — 4 %. Помимо этого, молоко содержит витамины В1, В2, В3, С. Смесь-3 риса-это сочетание трех сортов

Ляля

26 февраля 2012

Рецепты

Ароматная курица с гречкой

Очень простое в приготовлении и очень вкусное блюдо: сочная курица и распаренная ароматная гречка на гарнир. Тот случай, когда максимальный результат достигается минимальными усилиями.

Марина Филиппова

31 августа 2021

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Названа неожиданная польза домашнего компота

Врач-эндокринолог Елена Сюракшина рассказала, что напиток содержит много витаминов и минералов и

Едим Дома

31 января 2023

Новости

Нутрициолог рассказала, как прорастить семена в домашних условиях

Проращенные семена обогащают организм витаминами и минералами, а потому особенно рекомендуются к

Едим Дома

30 января 2023

253

Новости

Шеф-повар поделился фирменным рецептом солянки

Шеф-повар Александр Аношкин рассказал, что секрет идеальной солянки заключается в использовании

Едим Дома

30 января 2023

499

Новости

Названы ошибки в хранении, из-за которых продукты быстро портятся

Продлить срок годности продуктов можно, если хранить их правильно.

Едим Дома

30 января 2023

239

Комментарии — 4

ТатьянаS

9 лет назад

Отлично на ужин!!! 😚🍃🌸🍃

Фасолька

9 лет назад

ТатьянаS,

Спасибо, Татьяна! На ужин - отличная идея 🌷

vicky

9 лет назад

это вкусно 💐💐

Фасолька

9 лет назад

vicky,

О, да! 😊 🌸🌺

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Кускус птитим с овощами

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/3

# шаг 2/3

# шаг 3/3

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!