Кускус птитим с овощами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кускус1.0г
- вода2.0мл
- баклажаны1.0шт.
- морковь1.0
- чеснок3.0стакан
- имбирь корень15.0г
- оливковое масло50.0г
- кинза свежая1.0пучок
- специи1.0
Пищевая ценность
- Белки7.96г8.84% от дневной нормы
- Жиры50.72г63.40% от дневной нормы
- Углеводы34.12г11.37% от дневной нормы
- Калории620.34кКал25.85% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаВ кипящую подсоленную воду засыпать кускус, варить на медленном огне с закрытой крышкой 15 минут.
- Шаг 1На разогретой сковороде в масле быстро обжарить мелко нарезанные чеснок и имбирь. Добавить нарезанные лук, морковь и готовить их до мягкости. После добавить баклажан, нарезанный кубиками, помидоры черри, нарезанные на четвертинки, паприку, посолить, поперчить и готовить в течение 10 минут на среднем огне.
- Шаг 2Добавить к овощам кускус и мелко рубленую кинзу, перемешать и готовить ещё 5 минут.
Оценить5.015
0
Автор рецепта
Что готовим
Последние новости
Топ-3 нутриента, чтобы сердце работало, как мотор "Феррари": терапевт подсказала, в каких продуктах их найти
Репетиция Нового года: нашли интересный рецепт салата с курицей и ананасами, но без яиц
Драгоценный во всех смыслах: 5 причин есть гранат в сезон — не просто вкусно и красиво
Комментарии
2Отлично на ужин!!! 😚🍃🌸🍃
это вкусно 💐💐