На разогретой сковороде в масле быстро обжарить мелко нарезанные чеснок и имбирь. Добавить нарезанные лук, морковь и готовить их до мягкости. После добавить баклажан, нарезанный кубиками, помидоры черри, нарезанные на четвертинки, паприку, посолить, поперчить и готовить в течение 10 минут на среднем огне.
Отлично на ужин!!! 😚🍃🌸🍃
Спасибо, Татьяна! На ужин - отличная идея 🌷
это вкусно 💐💐
О, да! 😊 🌸🌺