Паста с лососем

14 мая 2013

Время приготовления 15 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Сегодня я готовила своим детям пасту от Ники Белоцерковской. Выбрала ее за простоту и скорость приготовления;) (она так в оригинале и называется "быстрая воскресная паста с лососем") я не знаю, почему именно воскресная, у меня получилась вторнична))) ну и за сочетание вкусно/полезно)))

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
лосось500г
паста300г
помидоры2шт.
оливковое маслопо вкусу
чеснок2стакан
петрушкапо вкусу
специи1

Пищевая ценность

Белки23г
25.56% от дневной нормы
Жиры7г
8.75% от дневной нормы
Углеводы40г
13.33% от дневной нормы
Калории312кКал
13.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
В сковороде разогреваем оливковое масло, обжариваем рубленный/ давленый чеснок. Я разрезала дольки чеснока пополам, обжарила и удалила, т,к. готовила детям. В ароматное чесночное масло добавить мелко порубленные томаты (я их натерла, опять же для детей) и слегка потушить.
Шаг 1
Лосось порезать кубиками. Выложить в соус. Сильно не перемешивать, а то превратится в кашу) а этого нам не надо) Параллельно варим макароны.
Шаг 2
Мелко режем петрушку или базилик (у меня петрушка).
Шаг 3
Соединяем пасту, соус и петрушку и... Подаем!