Паста с лососем
Описание рецепта
Сегодня я готовила своим детям пасту от Ники Белоцерковской. Выбрала ее за простоту и скорость приготовления;) (она так в оригинале и называется "быстрая воскресная паста с лососем") я не знаю, почему именно воскресная, у меня получилась вторнична))) ну и за сочетание вкусно/полезно)))
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории312кКал13.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В сковороде разогреваем оливковое масло, обжариваем рубленный/ давленый чеснок. Я разрезала дольки чеснока пополам, обжарила и удалила, т,к. готовила детям. В ароматное чесночное масло добавить мелко порубленные томаты (я их натерла, опять же для детей) и слегка потушить.
- Шаг 1
Лосось порезать кубиками. Выложить в соус. Сильно не перемешивать, а то превратится в кашу) а этого нам не надо) Параллельно варим макароны.
- Шаг 2
Мелко режем петрушку или базилик (у меня петрушка).
- Шаг 3
Соединяем пасту, соус и петрушку и... Подаем!