Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из гречки с брокколи, авокадо и апельсином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
25209
0
Реклама

Теплый салат с лососем

Теплый салат с лососем
Рецепт на:
8 персон
 
Ингредиенты
- 8 крупных шампиньонов
- 20 г слив масла
- пучок (350-400 г) шпината
- 2 з. чеснока
- 170 г зеленого горошка
- 1 пригоршня рубленного укропа
- 100 г с/м мидий
- 1/4 небольшого красного перчика
- соль, перец
- слабосоленый лосось (по 3 кусочка на порцию)
Заливка:
- 1 желток
- 50 г сливок (15 %)
- 80 г пармезана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Вот с чего мы начнем
Вот с чего мы начнем


На весь экран

# шаг 2/8

чистые грибы нарезаем полосками, бросаем на сухую горячую сковороду/сотейник, слегка подсаливаем, начинаем обжаривать, добавляя половину порции масла, 3-4 минуты
чистые грибы нарезаем полосками, бросаем на сухую горячую сковороду/сотейник, слегка подсаливаем, начинаем обжаривать, добавляя половину порции масла, 3-4 минуты


На весь экран

# шаг 3/8

Листья шпината отделаем от стеблей, моем, даем воде стечь
Листья шпината отделаем от стеблей, моем, даем воде стечь


На весь экран

# шаг 4/8

Когда вода из грибов выпарится - убираем их в сторонку, в той же посуде разогреваем масло, бросаем туда раздавленный ножом чеснок, обжариваем 1 минуту, убираем чеснок из масла
Когда вода из грибов выпарится - убираем их в сторонку, в той же посуде разогреваем масло, бросаем туда раздавленный ножом чеснок, обжариваем 1 минуту, убираем чеснок из масла


На весь экран

# шаг 5/8

В масло тправляем все ингредиенты, начиная со шпината
В масло тправляем все ингредиенты, начиная со шпината


На весь экран

# шаг 6/8

Желток смешиваем со сливками, выливаем в сотейник
Желток смешиваем со сливками, выливаем в сотейник


На весь экран

# шаг 7/8

... перемешиваем и посыпаем пармезаном, приправляем по вкусу
... перемешиваем и посыпаем пармезаном, приправляем по вкусу


На весь экран

# шаг 8/8

Подаем как салат или горячую закуску, предварительно положив пару ломтиков свежей рыбки. Приятного аппетита!
Подаем как салат или горячую закуску, предварительно положив пару ломтиков свежей рыбки. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад

и я хочууу😋😋😋 бесподобно вкусно должно быть!😍😍😍

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

hochuuuu😍😍😍

Яна
Яна
11 лет назад

супер и салат и подача,забрала 😊😊

tatyana
tatyana
11 лет назад

Наверное, оторваться невозможно!🌺🌺🌺

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Очень аппетитный салатик!😋😋😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.