Теплый салат с лососем
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории85кКал3.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Вот с чего мы начнем - Шаг 1
чистые грибы нарезаем полосками, бросаем на сухую горячую сковороду/сотейник, слегка подсаливаем, начинаем обжаривать, добавляя половину порции масла, 3-4 минуты - Шаг 2
Листья шпината отделаем от стеблей, моем, даем воде стечь - Шаг 3
Когда вода из грибов выпарится - убираем их в сторонку, в той же посуде разогреваем масло, бросаем туда раздавленный ножом чеснок, обжариваем 1 минуту, убираем чеснок из масла - Шаг 4
В масло тправляем все ингредиенты, начиная со шпината - Шаг 5
Желток смешиваем со сливками, выливаем в сотейник - Шаг 6
... перемешиваем и посыпаем пармезаном, приправляем по вкусу - Шаг 7
Подаем как салат или горячую закуску, предварительно положив пару ломтиков свежей рыбки. Приятного аппетита!
Оценить537
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пожевали — и расслабились: психолог поделилась самым простым способом снять стресс в предпраздничное время
Учимся пить кофе с пользой: диетолог назвал 5 правил, которые важно соблюдать каждому кофеману
Шеф-повар поделился необычным рецептом постного майонеза для новогоднего стола: замены яиц не заметите
Комментарии
9и я хочууу😋😋😋 бесподобно вкусно должно быть!😍😍😍
hochuuuu😍😍😍
супер и салат и подача,забрала 😊😊
Наверное, оторваться невозможно!🌺🌺🌺
Очень аппетитный салатик!😋😋😋