Кукурузный пирог с маком
Описание рецепта
Такой простой пирог очень хорошо подойдет для вечернего чаепития в пост и не только.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукурузная мука1стакан
- мак5стакан
- сахар1стакан
- кипяток1стакан
- мука15стакан
- разрыхлитель10г
- масло растительное5стакан
- сухофрукты120г
Пищевая ценность
- Белки185г205.56% от дневной нормы
- Жиры678г847.50% от дневной нормы
- Углеводы698г232.67% от дневной нормы
- Калории9622кКал400.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать кукурузную муку мак и сахар.
- Шаг 1
Залить кипятком, перемешать и оставить на 30минут.
- Шаг 2
Сухофрукты залить горячей водой на 10 мин, затем воду слить и порезать курагу и чернослив кусочками.
- Шаг 3
К кукурузно-маковой смеси добавить растительное масло и просеянную муку с разрыхлителем, перемешать.
- Шаг 4
Дно формы Ф-20см застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и выложить равномерно сухофрукты.
- Шаг 5
Вылить тесто, равномерно распределить. Выпекать при температуре 200 градусов 35-40минут.
- Шаг 6
Пирог остудить. Верх можно залить помадкой или посыпать сахарной пудрой. Я просто перевернула пирог, низ оказался очень живописный!
- Шаг 7
Приятного аппетита!