+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожки "улитки" с капустой и сулугуни

Пирожки "улитки" с капустой и сулугуни
Пирожки "улитки" с капустой и сулугуни
Пирожки "улитки" с капустой и сулугуни
5468 ed4 square100
Пирожки "улитки" с капустой и сулугуни
Пирожки "улитки" с капустой и сулугуни
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
можно так же капусту заменить грибами с сулугуни.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Начинка:Капуста-300гр
морковь-1
мука-(2,3)ст
соль-1ст л
сахар-1ч.л
1/2ст воды
дрожжи-10гр
яйцо-1
Тесто:1/2ст молока
зелень
Сыр сулугуни-300гр
лук-1
болгарский перец-1 томат-1ст.л
масло сл-200гр

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Воду соединить с молоком и дрожжами.Размешать до полного растворения дрожжей и насыпать сахар и муку,до консистенции оладьивого теста.Пусть дрожжи поднимутся в объёме.Растопить 100гр масла,яйцо взбить и добавить в тесто,посолить.Хорошо перемешать и поставить для подхода. Капусту и овощи потушить с добавлением томата.Сыр натрите на мелкой тёрке. Разделите тесто на две части,раскатать выложить половина начинки,сыр.Завернуть в рулет и нарезать не большими кусками.Выложить на противень с небольшим расстоянием.Поставить в духовку,а потом её зажечь.Как немного начнут подрумяниваться,намажте их растопленным сливочным маслом.И опять убрать в духовку.Запекать до золотистой корочки.Я всегда свежею выпечку немного смазываю простой водой и накрываю полотенцем.У меня бабушка хлеб домашний так делала.Получается хрустящая корочка и изделие мягкое.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
22.02.2010 18:51:01

Очень хорошо получилось. Только Вы немного рецепт не дописали (или сохранился не полностью).