+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Маффины на кислом молоке с яблоками

Маффины на кислом молоке с яблоками
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
14 персон
 
ОПИСАНИЕ
Приятного аппетита!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

мука 300 г
молоко (кислое) 250 мл
яблоко 1 шт.
сахар 100 г
масло растительное 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 2 ч.л.
какао 1 ч. л.
соль 0,5 ч.л.
сахарная пудра + корица 1 ч.л.
ванилин 0,5 ч.л.

Вам также пригодится
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
1270 руб.
Нож для салата Tescoma PRESTO 420624
232 руб.
Нож для мяса с рукоятью из темного дерева 20см Berghoff
1420 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
382 руб.
Разделочная доска PRECIOSO 30 x 20 см, Tescoma 378930
1391 руб.
Нож для пиццы, хром, NADOBA, серия SIRENA
349 руб.
SHR-0040W/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
2850 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
K1530314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
1349 руб.
Универсальный нож Tescoma PRESTO 14 см 863005
283 руб.
Доска разделочная бамбуковая 28*20*2 Berghoff Leo
1240 руб.
K2213214 Поварской нож 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1399 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
419 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Вам также пригодится
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
в корзину
новинка
1270 ₽
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
в корзину
-15%
интересный
232 ₽
273
Нож для салата Tescoma PRESTO 420624
в корзину
новинка
1420 ₽
Нож для мяса с рукоятью из темного дерева 20см Berghoff
в корзину
382 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
в корзину
-15%
1391 ₽
1636
Разделочная доска PRECIOSO 30 x 20 см, Tescoma 378930
в корзину
349 ₽
Нож для пиццы, хром, NADOBA, серия SIRENA
в корзину
2850 ₽
SHR-0040W/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
в корзину
1349 ₽
K1530314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
в корзину
-15%
283 ₽
333
Универсальный нож Tescoma PRESTO 14 см 863005
в корзину
новинка
1240 ₽
Доска разделочная бамбуковая 28*20*2 Berghoff Leo
в корзину
1399 ₽
K2213214 Поварской нож 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
в корзину
1599 ₽
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
в корзину
217 ₽
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В глубокую миску просеять муку. Добавить сахар, какао, соль и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
В глубокую миску просеять муку. Добавить сахар, какао, соль и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 2
В другую миску разбить яйцо, взбить. Добавить кислое молоко, масло, ванилин и сахарную пудру + корица. Все хорошо перемешать.
В другую миску разбить яйцо, взбить. Добавить кислое молоко, масло, ванилин и сахарную пудру + корица. Все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 3
Все ингредиенты смешать.
Все ингредиенты смешать.
На весь экран
шаг 4
Яблоки нарезать мелкими кубиками.
Яблоки нарезать мелкими кубиками.
На весь экран
шаг 5
Добавить в тесто, перемешать.
Добавить в тесто, перемешать.
На весь экран
шаг 6
Тесто разлить по формам на 2/3 высоты. Выпекать при 180 гр. около 15-20 минут.
Тесто разлить по формам на 2/3 высоты. Выпекать при 180 гр. около 15-20 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
sclifa
sclifa
01.11.2019 06:28:04

Может тесто и вкусное, но маффины получаются резиновые! А кто нахваливает, наверное слаще морковных котлет не ели.

Лорочка
Лорочка
27.11.2019 17:00:45
sclifa,

Вы что не допускаете вариант,что у кого-то этот рецепт получился удачным,а у кого-то что-то может пошло не так (больше,меньше или дело в продуктах) и не вышло вкусно. Сразу не разобравшись всех под одну гребенку, добрый человек(((

Лорочка
Лорочка
25.05.2019 07:00:29

Хорошие маффины, само тесто вкусное. Легко и быстро готовятся. Я вместо яблок положила вишневую начинку - близким очень понравилось такое сочетание, разлетелись очень быстро)

shadows.m
shadows.m
27.01.2017 19:05:11

Взвешивала все ингридиенты до грамма, в итоге получились деревянные коржи. Не рекомендую.

Truffes
Truffes
28.09.2013 13:20:44

отличный рецепт! я только вместо яблок добавила изюм с орехами не дробленными!!😃

Aminachka_1980
Aminachka_1980
24.05.2013 09:23:29

и я буду пробовать, действительно очень просто😀

Показать еще комментарии
перейти к шагам