+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с яблоками, свеклой и копченой скумбрией
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
19
45534
2
Реклама
Реклама

Корн-салат с авокадо и малосольным лососем

Корн-салат с авокадо и малосольным лососем
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Я тут увлеклась самостоятельной засолкой лосося:) По утрам прекрасно с хлебцами, а вечером из него вкуснейший корн-салат с авокадо: нежно и сытно!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Для засолки лосося:
Филе лосося - 300 г
Крупная морская соль - 1,5 ч. ложки
-------------------
Для салата:
Пучок корн-салата
Помидорки черри - 10 шт.
Кедровые орешки - горсть
Авокадо (я всегда беру коричневое с грубой, а не зеленое с гладкой кожей, они всегда мягкие!) - 1 шт.
Оливкое масло, бальзамический уксус
Соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Засолим лосось. Для этого возьмем 300 г филе лосося с кожей, кладем его на лист фольги, посыпаем и обтираем морской солью (можно добавить сухой укроп или мелконарезанный свежий), заворачиваем в 2 слоя фольги, затем в пакетик для завтраков и убираем в холодильник на часов 12.
Засолим лосось. Для этого возьмем 300 г филе лосося с кожей, кладем его на лист фольги, посыпаем и обтираем морской солью (можно добавить сухой укроп или мелконарезанный свежий), заворачиваем в 2 слоя фольги, затем в пакетик для завтраков и убираем в холодильник на часов 12.
На весь экран
шаг 2
После того как лосось засолится, авокадо режем ломтиками, малосольный лосось кубиками, помидорки черри пополам, кедровые орешки слегка обжариваем на сухой сковороде, остужаем. Смешиваем все ингредиенты салата, заправляем оливковым маслом и бальзамическим уксусом, солим, перчим и трескаем! Приятного!
После того как лосось засолится, авокадо режем ломтиками, малосольный лосось кубиками, помидорки черри пополам, кедровые орешки слегка обжариваем на сухой сковороде, остужаем. Смешиваем все ингредиенты салата, заправляем оливковым маслом и бальзамическим уксусом, солим, перчим и трескаем! Приятного!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Иринка
Иринка
26.05.2013 22:21:52

А еще вкусненькие канапе из них....ломтик авокадо,а сверху пластик сыра( со сладким перцем и зеленью),очень вкусно!попробуйте)

Дарья Шитова
Дарья Шитова
27.05.2013 11:09:47
Иринка,

Ира, спасибо, обязательно попробую, интересный вариант😋

Иринка
Иринка
26.05.2013 22:19:33

спасибо за салатик)Обязательно попробую)А я купила какой-то элитный авокадо,зеленый....такой вкусный оказался!!!😉

Дарья Шитова
Дарья Шитова
27.05.2013 11:08:06
Иринка,

Ира, ну это Вам повезло, мягкий попался😋приятного аппетита💐

ТатьянаS
ТатьянаS
23.05.2013 03:17:28

Тоже заметила,что авокадо 😚 разные продают...Вкусный 😎 салатик! 😉

Дарья Шитова
Дарья Шитова
23.05.2013 15:57:27
ТатьянаS,

Вот-вот!Зеленые авокадо вообще не могу есть!Всегда попадаются твердые и безвкусные, а вот коричневые...мммм😋😋😋💐

ТатьянаS
ТатьянаS
23.05.2013 21:16:32
Дарья Шитова,

Всё! pooh_lol Завтра 😃куплю 😄...

Дарья Шитова
Дарья Шитова
23.05.2013 22:00:15
ТатьянаS,

pooh_lolприятненького😘

ТатьянаS
ТатьянаS
23.05.2013 22:08:12
Дарья Шитова,

😘 Я их всю зиму 😇 ела просто так 😉...,ложкой выковыривала pooh_lol...Но надо же себя и 😏 салатиком побаловать! 😃

Дарья Шитова
Дарья Шитова
23.05.2013 22:11:01
ТатьянаS,

Ложкой трескать авокадо я тоже люблю, а еще с красной икрой или креветками...мммм..😋😋😋ща побегу в магазинpooh_lolpooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
23.05.2013 22:22:38
Дарья Шитова,

😲😲😲 И я так хочу!!! 😄 На меня прихвати!!! 😌pooh_lolpooh_lol

Дарья Шитова
Дарья Шитова
23.05.2013 22:25:58
ТатьянаS,

Обязательно!!!😋😋😋

Liza Oliver
Liza Oliver
22.05.2013 17:49:12

обожаю такие свежие легкие салатики 😍😍😍

Дарья Шитова
Дарья Шитова
22.05.2013 18:05:39
Liza Oliver,

И я)💐вкусно, быстро и полезно 😋🐾

Яна
Яна
22.05.2013 12:09:57

вкусно и просто 😍😍 забираю 😘😘 😘😘😘

Дарья Шитова
Дарья Шитова
22.05.2013 12:51:07
Яна ,

пасибули 😘

Показать еще комментарии