+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мясо со специями "оригинальное"

Мясо со специями "оригинальное"
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

говядина 300-400 г
мед 3-4 столовых ложки
кориандр молотый 4 чайных ложки
коньяк 80 мл
перец чили 5-7 стручков
черный перец молотый 1 чайная ложка
приправа для мясо 2 чайных ложки
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Перец чили протыкаем и кладем в формы.Ставим в разогретую духовку при 180 гр. минут на 5-10. Потом вытаскиваем перец, кладем в чашку и закрываем прозрачной пленкой минут на 5.
Перец чили протыкаем и кладем в формы.Ставим в разогретую духовку при 180 гр. минут на 5-10. Потом вытаскиваем перец, кладем в чашку и закрываем прозрачной пленкой минут на 5.
На весь экран
шаг 2
Потом с перца снимаем кожицу и удаляем семена. Мелко режем перец и кладем в чашку.
На весь экран
шаг 3
Потом добавляем в чашку мед, черный перец, приправу для мяса и кориандр - все перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Мясо хорошо обваливаем в этой массе и обжариваем на сковородке с каждой стороны минут по 5-7. В последнюю очередь добавляем коньяк и поджигаем, потом ставим в разогретую духовку при 180 гр. минут на 10-15. Потом вытаскиваем мясо и даем отдохнуть.
На весь экран
шаг 5
Нарезаем мясо тонкими пластиками и выкладываем на тарелку.
На весь экран
шаг 6
Хорошо идет под водочку.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
26.05.2013 22:42:07

Какое замечательное остренькое мясо!!!😍😋😋😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.05.2013 22:07:03

Класс!!😍

Апрель
Апрель
26.05.2013 17:04:34

ух,как жгуче остро-!😋

Яна
Яна
26.05.2013 16:29:28

Очень вкусно и ароматно ! 😊😊😊💗🍁

tatyana
tatyana
26.05.2013 09:04:13

Ох, какой мужской рецепт!pooh_lol Вкусно!!!🌺🌺🌺

Показать еще комментарии