
Салат "винегретный мотив" с пикантной заправкой
Описание рецепта
Такой салат "а-ля винегрет" отлично впишется в дачную кухню...Без жирных заправок...(но,кто хочет,может и растительного масла добавить!),с пикантным хренчиком,который я часто добавляю в различные салаты...
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1002г334.00% от дневной нормы
- Калории4004кКал166.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Овощи...Свеклу и морковь отвариваем заранее и охлаждаем.
- Шаг 1

Вот,что нужно для заправки...
- Шаг 2

Свеклу натереть на крупной тёрке...
- Шаг 3

Морковь тоже на крупной тёрке...
- Шаг 4

Сельдерей тонко нарезать почти полупрозрачными кусочками (будет вкуснее!)...
- Шаг 5

Отправляем к овощам...
- Шаг 6

Порей промываем и делим на полоски...
- Шаг 7

Затем мелко крошим!
- Шаг 8

Тоже к овощам!
- Шаг 9

Перемешиваем и оставляем пока...
- Шаг 10

Для заправки добавляем соль,сахар и хрен готовый...
- Шаг 11

Вливаем к ним натуральный яблочный уксус...
- Шаг 12

Перемешиваем...
- Шаг 13

Выливаем к овощам...Перемешиваем.
- Шаг 14

Лучше дать настояться в холодильнике...,вкус только выиграет!
- Шаг 15

Витаминный салатик готов!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Всего 25 калорий и еще 5 причин есть кабачки: нутрициолог назвала продукт суперфудом

Ученый Шихов из РОСБИОТЕХа ответил, правда ли человек съедает полстакана моющего средства в год

В холодильнике был один баклажан: сделала мегапростую закуску к приходу гостей — другие блюда были и не нужны!















Комментарии
18Таня,вот это салатик!Я даже не представляла,что хрен можно использовать в качестве заправки для салата😍Для меня это вкусовое открытие😃Винегрет уже поднадоел,а такой салатик,тем более весной-оптимальный вариант💐Фотографию делала,когда с собой на работу собирала,остатки,можно сказатьpooh_lolТеперь уже буду сразу делать побольшеpooh_lolpooh_lolpooh_lolСпасибо тебе большое-пребольшое!!!💖💖💖
Танюша, спасибо за рецепт! Попробую как-то приготовить, но с сырыми овощами)😊
Татьяна, шикарная заправка! 😊 Свекла очень дружит с хреном, это так вкусно.😋😋 Мне очень понравился а-ля винегрет, и главное там фасоли нет. pooh_lolpooh_lol
Отличный мотив к венегрету, очень здорово, овощи я люблю, озьму в кк, спасибо💗
Хороший салатик!Очень люблю сельдерей!pooh_lolpooh_lolpooh_lol😍