+ 1000
+ 1000

Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой

Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Такой салат "а-ля винегрет" отлично впишется в дачную кухню...Без жирных заправок...(но,кто хочет,может и растительного масла добавить!),с пикантным хренчиком,который я часто добавляю в различные салаты...
Ингредиенты

4 свеколки
3 морковки
зеленая часть порея
стебель сельдерея
заправка:
1 ст. л. хрена
1 ст. л. яблочного уксуса
1 ч . л. сахара
0.5 ч. л. соли

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/16
Овощи...Свеклу и морковь отвариваем заранее и охлаждаем.
Овощи...Свеклу и морковь отвариваем заранее и охлаждаем.
На весь экран
шаг 2/16
Вот,что нужно для заправки...
Вот,что нужно для заправки...
На весь экран
шаг 3/16
Свеклу натереть на крупной тёрке...
Свеклу натереть на крупной тёрке...
На весь экран
шаг 4/16
Морковь тоже на крупной тёрке...
Морковь тоже на крупной тёрке...
На весь экран
шаг 5/16
Сельдерей тонко нарезать почти полупрозрачными кусочками (будет вкуснее!)...
Сельдерей тонко нарезать почти полупрозрачными кусочками (будет вкуснее!)...
На весь экран
шаг 6/16
Отправляем к овощам...
Отправляем к овощам...
На весь экран
шаг 7/16
Порей промываем и делим на полоски...
Порей промываем и делим на полоски...
На весь экран
шаг 8/16
Затем мелко крошим!
Затем мелко крошим!
На весь экран
шаг 9/16
Тоже к овощам!
Тоже к овощам!
На весь экран
шаг 10/16
Перемешиваем и оставляем пока...
Перемешиваем и оставляем пока...
На весь экран
шаг 11/16
Для заправки добавляем соль,сахар и хрен готовый...
Для заправки добавляем соль,сахар и хрен готовый...
На весь экран
шаг 12/16
Вливаем к ним натуральный яблочный уксус...
Вливаем к ним натуральный яблочный уксус...
На весь экран
шаг 13/16
Перемешиваем...
Перемешиваем...
На весь экран
шаг 14/16
Выливаем к овощам...Перемешиваем.
Выливаем к овощам...Перемешиваем.
На весь экран
шаг 15/16
Лучше дать настояться в холодильнике...,вкус только выиграет!
Лучше дать настояться в холодильнике...,вкус только выиграет!
На весь экран
шаг 16/16
Витаминный салатик готов!!!
Витаминный салатик готов!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 55
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
6 лет назад

Таня,вот это салатик!Я даже не представляла,что хрен можно использовать в качестве заправки для салата😍Для меня это вкусовое открытие😃Винегрет уже поднадоел,а такой салатик,тем более весной-оптимальный вариант💐Фотографию делала,когда с собой на работу собирала,остатки,можно сказатьpooh_lolТеперь уже буду сразу делать побольшеpooh_lolpooh_lolpooh_lolСпасибо тебе большое-пребольшое!!!💖💖💖

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Натали*Лали,

Ах,Лали, 😃 радуюсь-рвдуюсь))) pooh_lol😇pooh_lol Ведь почти год прошёл 🍃 и вспомнила,что тогда яблочный уксус любила 😉 добавить,а сейчас на бальзамик перешла))) 😌 А хрен,да...,его даже в просто 🍀 натёртые огурцы свежие добавить 😚 и уже считай новый салатик готов...,на хлебушек и вперёд)))) 😎pooh_lol😄 Спасибо большое 😍 за фоточку...,что успела сделать!!!!! 😄💗💐💗

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
7 лет назад

Танюша, спасибо за рецепт! Попробую как-то приготовить, но с сырыми овощами)😊

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Маргарита Бузова,

Вот 😃 молодец! 😃 А я пока только 😌 сырые молодые кабачки ем и тыкву тонкими пластинками 😎...,а свеклу всё варю и варю pooh_lol...Спасибо, 😘 Ритуля! 🌸🌷🌸 Какие планы 🍀 на лето? 🌻

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
7 лет назад
ТатьянаS,

Ой, мне кабачки тоже нравятся сырые, но в салате. Еще хочу попробовать замариновать, но пока не хватает всех ингредиентов( Тыкву тоже хотела бы попробовать, но она у нас несладкая, поэтому будет не очень вкусно... Планы относительно кулинарии или вообще?😃😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Маргарита Бузова,

Отпуска, 😎 путешествий 😇🐾🐾🐾...

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
7 лет назад
ТатьянаS,

Пока не знаю... Мне сначала нужно получить диплом и поступить дальше в университет. Потом, если получится, хотелось бы поехать отдохнуть. В Киев очень хочу! В прошлом году там отдыхала летом)😊😊😊 А у тебя какие планы, Танюша?🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Маргарита Бузова,

Ясно...В Киеве была ещё до замужества 😎...,кстати,сервиз синий с золотом оттуда тащила pooh_lol (до сих пор целый у меня!) 😳 ! У меня продолжается 😲 поиск постоянной работы,так что не попутешествуешь 😚...

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
7 лет назад
ТатьянаS,

Мне скоро тоже надо будет искать. Просто я хочу сразу немного отдохнуть, а потом уже на работу выходить🌸

Аня радуга
Аня радуга
7 лет назад

Татьяна, шикарная заправка! 😊 Свекла очень дружит с хреном, это так вкусно.😋😋 Мне очень понравился а-ля винегрет, и главное там фасоли нет. pooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Аня радуга,

Рука тянулась 😎 за варёной картофелиной 😜...,но я её 😚 остановила,грозно нахмурив брови! Ведь не получится 😳 тогда разгрузочного салатика для 😇 себя любимой pooh_lolpooh_lol...Спасибо, 😌 Анечка!!! 💗🌸💗🐾

Виктория
Виктория
7 лет назад

Отличный мотив к венегрету, очень здорово, овощи я люблю, озьму в кк, спасибо💗

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Виктория,

Начинаю 😚 привыкать 😏 к твоей новой аве 😎...(тоже хочу сменить к лету!) Спасибо,Викуль, 💖 пользуйся 💐🌸💐 на здоровье! 🍃🌺🍃

Виктория
Виктория
7 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо, та надо фото обновить уже, как только сфоткаюсь так и заменю🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Виктория,

Давай 😎 где-нибудь на полянке 🌸 среди цветов 😃...У вас уже 🌻 вовсю,наверно,цветочки распустились? 😌

Виктория
Виктория
7 лет назад
ТатьянаS,

рание цветы да)

Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Хороший салатик!Очень люблю сельдерей!pooh_lolpooh_lolpooh_lol😍

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Натали*Лали,

А я 😚 сельдерей так тонко 😀 нарезала,что он даже 😌 не выделяется особо из общей 😎 гаммы...,но разбавляем сладость свеклы и морковки! Спасибо, 😊😍😌 Лали, 💖🌺💖 за голосок!!! 💗💗💗🍃🌸🌸🌸🍃🌷🌷🌷🍃

Показать еще комментарии