Шоколадный кекс в сердечках
Описание рецепта
Можно приготовить как обычный кекс в глубокой квадратной или круглой форме.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1.5стакан
- сахар1стакан
- какао4ст. л.
- соль0.5ч. л.
- кофе растворимый0.5ч. л.
- сода1ч. л.
- ванильный экстракт1ч. л.
- уксус 9%1ст. л.
- растительное масло0.3стакан
- молоко240г
- мятапо вкусу
- ягодыпо вкусу
- Глазурь:
- шоколадные капли1стакан
- сливки 15%120г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории359кКал14.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 180 гр. Если используете большую форму, то ее необходимо смазать маслом. Смешать все сухие ингредиенты в емкости.
- Шаг 1
Проделать три дырочки в смешанных сухих ингредиентах ложкой, в одну положить ванильный экстракт, во вторую - уксус и в третью - растительное масло, смешать все вместе. Добавить молоко, смешать.
- Шаг 2
Разлить по формочкам тесто, заполнив наполовину. Тесто хорошо поднимается. Готовить в разогретой духовке 25 мин. в формочках и 30-35 мин в квадратной форме.
- Шаг 3
Шоколадные капли растопить со сливками на среднем или медленном огне. Полить шоколадной глазурью сердечки, поставить в холодильник на 1 час.
- Шаг 4
Украшаем по желанию ягодами и мятой. Приятного вам праздника.