Нежный яблочный кекс с коричной пропиткой

Нежный яблочный кекс с коричной пропиткой

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт был позаимствован у замечательной девушки Инны, очень простой как в приготовлении, так и в наборе продуктов, но именно с пропиткой кекс становится необычным на вкус и очень ароматным!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории150кКал
    6.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Юляшка

Шаги рецепта

  • Подготовка Просеять в миску муку, разрыхлитель, добавить соль и ванильный сахар.
    Просеять в миску муку, разрыхлитель, добавить соль и ванильный сахар.
  • Шаг 1 В другой миске яйца взбить с сахаром венчиком до легкой пены, влить растительное масло и хорошо выешать до однородности.
    В другой миске яйца взбить с сахаром венчиком до легкой пены, влить растительное масло и хорошо выешать до однородности.
  • Шаг 2 Всыпать мучную смесь в яичную и еще раз хорошо смешать, тесто получится густым, так должно быть.
    Всыпать мучную смесь в яичную и еще раз хорошо смешать, тесто получится густым, так должно быть.
  • Шаг 3 Яблоки очистить от кожуры и семян и порезать небольшим кубиком, орехи порубить не мелко (я взяла миндаль и кожицу не очищала).
    Яблоки очистить от кожуры и семян и порезать небольшим кубиком, орехи порубить не мелко (я взяла миндаль и кожицу не очищала).
  • Шаг 4 Яблоки и орехи тщательно вмешать в тесто, выложить в смазанную форму (у меня прямоугольная 10*17 см.), отправить в разогретую до 180 С духовку на 30 мин. Я выпекала почти час, так что ориентируйтесь по сухой лучинке.
    Яблоки и орехи тщательно вмешать в тесто, выложить в смазанную форму (у меня прямоугольная 10*17 см.), отправить в разогретую до 180 С духовку на 30 мин. Я выпекала почти час, так что ориентируйтесь по сухой лучинке.
  • Шаг 5 Когда пирог будет готов, вынуть из духовки, оставить в форме на время пока будем готовить пропитку. Для пропитки все смешать в сотейнике и поставить на средний огонь, прокипятить 3-5 минут до получения слегка тягучей глазури.
    Когда пирог будет готов, вынуть из духовки, оставить в форме на время пока будем готовить пропитку. Для пропитки все смешать в сотейнике и поставить на средний огонь, прокипятить 3-5 минут до получения слегка тягучей глазури.
  • Шаг 6 Пирог вынуть из формы, выложить на решетку, деревянной лучинкой сделать несколько проколов и нанести кисточкой пропитку, оставить остывать.
    Пирог вынуть из формы, выложить на решетку, деревянной лучинкой сделать несколько проколов и нанести кисточкой пропитку, оставить остывать.
Оценить565
0

Автор рецепта

КатеринаКатерина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

25
Оставить комментарий
  • Юляшка
    Юляшка

     Просто замечательный рецепт.😍 Пекла уже раз пять. Больше всего нравится с грецким орехом и яблоком. Домашние без ума от этого кекса. И пропитка, и нежное лёгкое тесто с кусочками яблок и грецких орехов - всё в нём гармонично.😊 Спасибо большое за такой хороший рецепт!💐

    • Альона
      Альона

       Очень хороший простой рецепт, этот кекс у меня палочка выручалочка, каждый раз не много меняю то добавляя виноград, то смородину, то изюм.

      • Анна
        Анна

         Подскажите пожалуйста, стакан 220 мл. чего???

        • Nadin
          Nadin

           Катюша,прекрасный кекс!! он такой нежный и воздушный!!!💐💐💐

          • Ла Ванда
            Ла Ванда

             Яблоко+корица - отличный союз!!! Замечательный кекс!

            Оставить комментарий