Куриные окорочка в мультиварке за 30 минут
Описание рецепта
Три ингредиента, полчаса — и курица готова. Мультиварка делает всё сама, пока вы занимаетесь своими делами.Слово редактора
Куриные окорочка в мультиварке — один из самых простых вариантов ужина в будний день. Нужны только окорочка, немного растительного масла и специи. Лук добавляет сочность и лёгкий аромат. Режим «Выпечка» даёт румяную корочку без лишних действий. Подойдёт тем, кто только осваивает мультиварку или просто не хочет стоять у плиты.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные окорочка5шт.
- масло растительноепо вкусу
- специи1
Пищевая ценность
- Белки210г233.33% от дневной нормы
- Жиры129г161.25% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории1984кКал82.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Окорочка промыть, посолить со всех сторон.Солите мясо равномерно, не забывая про кожу — так вкус будет ровнее. - Шаг 2
На дно чаши мультиварки налить немного растительного масла — так, чтобы слегка покрыло дно.Масла нужно совсем немного: куриная кожа при нагреве сама даст жир. - Шаг 3
Уложить окорочка в один слой, по желанию поперчить.Перец можно заменить любой смесью специй для курицы. - Шаг 4
Лук мелко нарезать и посыпать им окорочка.Чем мельче нарезан лук, тем лучше он пропитает мясо за время готовки. - Шаг 5
Шаг 5Закрыть крышку, выставить режим «Выпечка» на 30 минут.Если мультиварка мощная, проверьте готовность чуть раньше — в некоторых моделях хватает 25 минут. - Шаг 6Шаг 6По сигналу блюдо готово — подавать сразу.Подавайте сразу: кожица хрустит только в горячем виде.
На заметку
Готовые окорочка хорошо сочетаются с отварным картофелем, рисом или свежими овощами. Если останется на следующий день — разогрейте в той же чаше на режиме «Подогрев». Этот рецепт легко адаптировать: попробуйте добавить чеснок или паприку. Пошаговые фото помогут сориентироваться с количеством масла и укладкой — не пропускайте их.Оценить515
0
Комментарии
3Ща запробуем. Уж, больно, понравился такой простой рецептик.
Просто супер! Все легко, просто и ооооочень вкусно. Моему семейству очень понравилось, даже привереде внучки.
Люблю,когда 😎 техника сама 😏 готовит! 😉