+ 1000
+ 1000

Бисквит "Здравствуй, лето!"

Бисквит "Здравствуй, лето!"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Оригинальное название этого бисквита "Аппетитный белый торт". На торт он, конечно, не тянет, но хорош тем, что в нём найдут применение яичные белки, которые остаются после приготовления мороженого (например). Сегодня первый день лета! Этому событию посвящаю этот пирог! Есть бисквиты сухие, есть влажные; этот - сухой, на жаре не испортится.

Ингредиенты

6 больших яичных белков
1 1/4 чашки сахара
1 1/3 чашки муки
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 чайная ложка разрыхлителя
7 столовых ложек сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Взбейте яичные белки с 2 ст.л. сахара до густой стойкой пены.
Взбейте яичные белки с 2 ст.л. сахара до густой стойкой пены.
На весь экран
шаг 2/7
Смешайте сахар с мукой, картофельным крахмалом и разрыхлителем.
Смешайте сахар с мукой, картофельным крахмалом и разрыхлителем.
На весь экран
шаг 3/7
Яичную смесь смешайте с мучной смесью.
Яичную смесь смешайте с мучной смесью.
На весь экран
шаг 4/7
Добавьте охлажденное растопленное сливочное масло.
Добавьте охлажденное растопленное сливочное масло.
На весь экран
шаг 5/7
Вылейте тесто в смазанную маслом форму
Вылейте тесто в смазанную маслом форму
На весь экран
шаг 6/7
и запекайте в предварительно нагретой 175*С духовке 30-40 минут. Тест на степень готовности - деревянной зубочисткой. Дайте пирогу немного остыть, прежде чем вынимать пирог из формы на блюдо.
и запекайте в предварительно нагретой 175*С духовке 30-40 минут. Тест на степень готовности - деревянной зубочисткой. Дайте пирогу немного остыть, прежде чем вынимать пирог из формы на блюдо.
На весь экран
шаг 7/7
Сверху бисквит я смазала растопленным белым шоколадом (когда пирог постоит в холодильнике, шоколад так приятно хрустит!), украсила абрикосом и слегка поджаренными семечками. Угощайтесь! Здравствуй, лето!
Сверху бисквит я смазала растопленным белым шоколадом (когда пирог постоит в холодильнике, шоколад так приятно хрустит!), украсила абрикосом и слегка поджаренными семечками. Угощайтесь! Здравствуй, лето!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
7 лет назад

Какой солнечный бисквит получился, Инна!!! 🌻 🌻 🌻

GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад
burro.salvia,

Лето, солнце 😎....

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Очень аппетитный 😄 бисквитный тортик! 😃💖💗

GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад
ТатьянаS,

Простой бисквитик 😊 угощайтесь, Татьяна!💐

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
GinaGrin,

👍👍👍😌💖

alenka
alenka
7 лет назад

Такой красивый тортик, я пока читала рецепт - чуть слюной не подавилась...Забрала в свою КК 🌺🌺🌺

GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад
alenka,

Спасибо! 🌻🍀🌻

irushka78
irushka78
7 лет назад

Заманчивый пирожок!!!😋Инна,спасибо за ещё один рецепт по утилизации белков😘😘

GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад
irushka78,

Всегда пожалуйста 😘

ярослава
ярослава
7 лет назад

солнечный,как летний день!😋

GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад
ярослава,

Пошла по пути ассоциаций: лето-солнце-жёлтый-абрикосы-подсолнечник-семечки!😆🌻🌻

Показать еще комментарии