Кексы с черешней

Рецепт на 12 маффинов. Готовится очень легко, получается достаточно полезное овощное блюдо

ароматный и яркий получился кекс.... а главное вкусный!

Самые простые, но самые любимые маффины моих "мальчишек".

Очень нежные сырные сырные, с ароматом прованских трав...При выпечке у меня было такое ощущение будто нахожусь во французской пекарне:)))

Если боитесь, что кексы не поднимутся, добавьте в тесто пол чайной ложки разрыхлителя. Если у вас кукурузная крупа, а не мука, то есть та, что более грубого помола, тесто получится рыхлым и более

Это конечно же не классические Мадлен, а еще точнее от них здесь только Форма НО поскольку это диетическая выпечка, то внешний вид здесь играет особую - не чувствуешь себя обделенной, как будто ешь

Очень нежные маффины!)...собрала первый урожай)...и усадила черешню на снежные горы(в виде маффинов)...а внутри тоже черешня))