Куриные пальчики "анабель"

02 июня 2013

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Конечно, многие скажут, что подобная еда просто холестериновая бомба, но зато это вкусно! Ведь изредка можно побаловать себя чем нибудь вредным и калорийным:)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
куриное филе500г
сыр плавленый200г
чеснок2стакан
соль1щепотка
пиво150г
яйцо1шт.
мука100г

Пищевая ценность

Белки171г
190.00% от дневной нормы
Жиры36г
45.00% от дневной нормы
Углеводы141г
47.00% от дневной нормы
Калории1584кКал
66.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Куриное филе нарезать тонкими ломтиками и слегка отбить.
Шаг 1
Сыр натереть на терке, прправить чесноком с солью, заправить майонезом.
Шаг 2
На кусочки филе выложить немного начинки, свернуть тугим рулетиком.
Шаг 3
Кляр: вилкой смешать яйцо с мукой и солью, влить пиво. Тесто должно получиться как жидкая сметана!
Шаг 4
Рулетики обмакнуть в кляр и обжарить во фритюре до красивого золотистого цвета.