Какой же вкусный этот пирог!! Он такой сочный,такое тесто воздушное и нежное, просто невозможно остановиться...а какой он с креветками получается!!!...Делается быстро, съедается еще быстрее!! Делала пирог уже давненько, но мне не нравились фото, которые были сделаны, делала их быстро, хотелось всем есть, вот что и получилось!!! все-таки решилась выложить,потому что окружающие должны знать о такой вкусноте!!! Обязательно попробуйте и насладитесь этим вкусом, он хорош как в теплом, так и в холодном виде!!
Рецепт из книги Юлии Высоцкой.
Лук нарезаем, как Вам нравится, полукольцами и кубиками, и обжариваем на сливочном масле. Потом добавляем к луку, нарезанную небольшими кусочками (1,5*1,5 см) рыбу и обжариваем пару минут на небольшом огне.
На весь экран
шаг 2/6
Яйца взбиваем с солью, и продолжая взбивать вливаем растительное масло и молоко.
На весь экран
шаг 3/6
Муку смешиваем с дрожжами и просеиваем в нашу
молочную смесь.
На весь экран
шаг 4/6
В тесто добавляем рыбу и измельченный розовый перец
На весь экран
шаг 5/6
Сыр натираем на мелкой терке и отправляем в тесто,
все перемешиваем хорошенько.
На весь экран
шаг 6/6
Смазываем форму растительным маслом, выкладываем тесто и отправляем в разогретую до 160 градусов духовку
на 20-25 минут. Приятного аппетита!!!!
А можно использовать рыбный фарш вместо кусочков, если да, то нужно ли его обжаривать? Спасибо
Надя, спасибо за рецепт 💐
Очень быстро, нежно и вкусно, то что нужно для работающей женщины 🌹🌹🌹
Ух,какой 😎 знакомый универсальный пирожок! 😃 Я его ещё до сайта 😇 частенько пекла 💗...Хорошо получается 😃 из лососевых животиков 😉🌹...
tochno segodnja rybnyj pooh_lolden`,otlichnyj pirog😍
Надюша, классный рыбный пирог!!! 💗 Люблю особенно в холодном виде, да ещё и сейчас летом..ммм..😋😋😋Вкуснота!😍