Клубничный блинный торт
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
наступила пора КЛУБНИКИ! не упестите возможность приготовить такой замечательный клубничный блинный пирог! очень вкусно! :)
Ингредиенты
Блины:
Мука – 625 г
Яйцо – 10 шт
Вода – 600 мл
Молоко – 600 мл
Соль – 10 г
Сливочное масло – 150 г
(у меня на фото - половина от всего)
Начинка:
пачка 33% сливок
1 желток
пачка маскарпоне
100 г сахарной пудры (или больше - это на вкус)
Клубника
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца слегка взбейте с солью. Поочередно добавьте муку, молоко, воду, растопленное сливочное масло, тщательно взбивая и перемешивая после каждой стадии.
На раскаленной сухой сковороде обжарьте тонкие блинчики и выложите их на отдельную чистую тарелку, перед тем, как наносить крем.
Маслом не смазывать! иначе крем потечет.
На весь экран
шаг 2
Сливки взбиваем миксером в крем, добавляем сахарную пудру и еще раз взбиваем, добавляем маскрапоне и аккуратно перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Нанесите немного крема между блинами и по всей поверхности снаружи. Украсьте тонко нарезанной клубникой и присыпьте сахарной пудрой. Поставьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы торт затвердел.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Катя, и я люблю блинные тортики-пироги!.... 😋 😋 😍 вкусно! 💐 🐾
Очень 😊 тонкие блинчики! 💖 Красиво 😇...
Выглядит очень вкусно. Обязательно попробуем.
Объедение, а не торт!😘💗
Какой прекрасный пирог, очень летнийpooh_lol🌹