Клубнично-ревеневый трайфл

Клубнично-ревеневый трайфл

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Клубничный бум". На сайте уже есть рецепты трайфлов, но я подумала, что вот такой простой сезонный вариант лишним не будет. Количество ингредиентов привожу на 2 бокала 780 мл. Десерт очень легкий и идеален для лета.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры68г
    85.00% от дневной нормы
  • Углеводы348г
    116.00% от дневной нормы
  • Калории2108кКал
    87.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Духовку разогреваем на 180С. Ревень очищаем, режем на кусочки, посыпаем 3 ст.ложками сахара и ставим в духовку на 10-15 минут. Тем временем готовим заварной крем: желтки смешиваем с сахаром, крахмалом и ванильный сахаром, добавляем молоко, тщательно размешиваем. Варим крем на маленьком огне до загустения, постоянно помешивая. Крем остужаем.
    Духовку разогреваем на 180С. Ревень очищаем, режем на кусочки, посыпаем 3 ст.ложками сахара и ставим в духовку на 10-15 минут. Тем временем готовим заварной крем: желтки смешиваем с сахаром, крахмалом и ванильный сахаром, добавляем молоко, тщательно размешиваем. Варим крем на маленьком огне до загустения, постоянно помешивая. Крем остужаем.
  • Шаг 1 На дно бокалов выкладываем печенье и поливаем его ликером.
    На дно бокалов выкладываем печенье и поливаем его ликером.
  • Шаг 2 Следующим слоем выкладываем ревень. На ревень выкладываем заварной крем. Следующим слоем идет клубника. По кругу выкладываем половинки клубники, а в центр резаную.
    Следующим слоем выкладываем ревень. На ревень выкладываем заварной крем. Следующим слоем идет клубника. По кругу выкладываем половинки клубники, а в центр резаную.
  • Шаг 3 Сливки взбиваем с оставшимся сахаром и выкладываем на клубнику. Ставим трайфл в холодильник часа на 2. Я не удержалась и сразу половину бокала съела, и так было очень вкусно))). BON APPETIT!
    Сливки взбиваем с оставшимся сахаром и выкладываем на клубнику. Ставим трайфл в холодильник часа на 2. Я не удержалась и сразу половину бокала съела, и так было очень вкусно))). BON APPETIT!
  • Шаг 4 Уже не в первый раз делала салат "Марокканский" от Елены (Elenissima ). Сочетание мяты и апельсинов меня покорило.
    Уже не в первый раз делала салат "Марокканский" от Елены (Elenissima ). Сочетание мяты и апельсинов меня покорило.
  • Шаг 5 Очень рекомендую мороженое "Средиземноморское" от Людмилы. Розмарин и оливковое масло дают волшебный вкус. Муж сказал, что это лучшее мороженое, которое я делала, а я делала много разных сортов.
    Очень рекомендую мороженое "Средиземноморское" от Людмилы. Розмарин и оливковое масло дают волшебный вкус. Муж сказал, что это лучшее мороженое, которое я делала, а я делала много разных сортов.
Оценить547
0

Автор рецепта

Liza PirogovaLiza Pirogova,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

25
Оставить комментарий
  • Lyudmilae
    Lyudmilae

     Спасибо большое, Лизонька! Вот сюрприз, так сюрприз!😄pooh_lol

    • Т
      Т

       Порционная подача 💗 десерта красивейшая! 😃...Много всего 😇 успеваешь 🌷...

      • ВикторияS
        ВикторияS

         Лиза, какой прекрасный изысканный десерт!!!😍🌹 Умничка!😘

        • Ла Ванда
          Ла Ванда

           Лизааа!!! Какая нежность)))))))))))))💗💗💗

          • Натали М
            Натали М

             Лизонька,вернулась на десертик😆уж больно поравился😋pooh_lol

            Оставить комментарий