+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Теплый салат с сыром бри

Теплый салат с сыром бри
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вот такое желто-зеленое летнее сегодня у меня настроение! Салат готовится быстро, при это выглядит очень нарядно, поэтому его можно смело подать на праздничный стол. Сладковатый вкус заправки отлично сочетается со сладостью помидорок черри. А теплые кусочки сыра бри в хрустящей панировке являются изюминкой этого салата. Угощайтесь, друзья! Приятного аппетита!
Ингредиенты
Сыр бри - 1 круг (125 г)
Салат латук - 0.5 кочана
Руккола - 1 пучок
Помидоры черри - 100 г (12 шт)
Перепелиные яйца - 8 шт
----------------------------------------
Для панировки:
Панировочные сухари - 30 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 2 ст.л
Соль, перец
----------------------------------------
Заправка:
Кленовый сироп (или мёд) - 1 ст.л
Бальзамический уксус - 2 ст.л
Оливковое масло - 2 ст.л
Соль, перец

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Готовим панировку для сыра бри. Венчиком смешиваем яйцо с мукой, солим, перчим.
Готовим панировку для сыра бри. Венчиком смешиваем яйцо с мукой, солим, перчим.
На весь экран
Обмакнем в получившуюся смесь сыр и обваляем его в сухарях. Сухари у меня без добавок. Если используете готовые смеси для панировки, читайте состав. Если они уже содержат соль и перец, то к яйцу их не добавляем.
Обмакнем в получившуюся смесь сыр и обваляем его в сухарях. Сухари у меня без добавок. Если используете готовые смеси для панировки, читайте состав. Если они уже содержат соль и перец, то к яйцу их не добавляем.
На весь экран
Выкладываем сыр на противень, застеленный пергаментом. Запекаем в духовке, функция гриль, 240 гр, 10 мин.
Выкладываем сыр на противень, застеленный пергаментом. Запекаем в духовке, функция гриль, 240 гр, 10 мин.
На весь экран
В это время готовим заправку. Смешиваем все ингредиенты, заправка готова.
В это время готовим заправку. Смешиваем все ингредиенты, заправка готова.
На весь экран
Салат латук рвем руками.
Салат латук рвем руками.
На весь экран
Помидоры черри и перепелиные яйца разрезаем пополам. Можно использовать красные помидоры, у меня сегодня желтые)
Помидоры черри и перепелиные яйца разрезаем пополам. Можно использовать красные помидоры, у меня сегодня желтые)
На весь экран
За это время приготовился сыр. Даем ему постоять 1-2 мин и острым ножом режем на крупные куски.
За это время приготовился сыр. Даем ему постоять 1-2 мин и острым ножом режем на крупные куски.
На весь экран
Теперь все выкладываем на тарелки. Салат латук, руккола, половинки помидорок черри и перепелиных яиц, кусочки сыра. Поливаем заправкой. Можно украсить кресс-салатом и укропом. Подаем скорре на стол пока не остыл сыр. Приятного аппетита!
Теперь все выкладываем на тарелки. Салат латук, руккола, половинки помидорок черри и перепелиных яиц, кусочки сыра. Поливаем заправкой. Можно украсить кресс-салатом и укропом. Подаем скорре на стол пока не остыл сыр. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
Юлия Рубчинская
Юлия Рубчинская
2 года назад

Вкусно!) у меня ещё мандарины были

Марина
Марина
7 лет назад

Екатерина, спасибо за рецепт, салат был очень вкусным! =)

Nadin
Nadin
7 лет назад

Катюша,отличный салат,где сыр бри,там я!!💗

Катерина_Н
Катерина_Н
7 лет назад
Nadin,

Супер! Спасибо, Надюша!🌺🌺🌺

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
7 лет назад

Хороший салат, люблю с мягкими сырами салаты)) ..у меня их тьма)pooh_lol

Катерина_Н
Катерина_Н
7 лет назад
Сюрреалистичная,

Мне тоже такие салаты очень нравятся!pooh_lol🌹

Mariana
Mariana
7 лет назад

Отличный салатик!!

Катерина_Н
Катерина_Н
7 лет назад
Mariana,

Спасибо!🌻

Показать еще комментарии