Говядина с сыром и сладким перцем

Говядина с сыром и сладким перцем

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт  не сложный, желательно заранее говядину замариновать. Мне казалось, что этот рецепт я уже выкладывала здесь,но поиск не дал результата.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории375кКал
    15.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Разрезать кусок пашины книжкой. Выложить в емкость.
    Разрезать кусок пашины книжкой. Выложить в емкость.
  • Шаг 1 Приготовить маринад , смешав бальзамический уксус,чеснок. оливковое масло. Вылить на порезанную говядину. Поставить в холодильник мариновать на 1 час или ночь.
    Приготовить маринад , смешав бальзамический уксус,чеснок. оливковое масло. Вылить на порезанную говядину. Поставить в холодильник мариновать на 1 час или ночь.
  • Шаг 2 Приготовить на гриле лук и сладкий перец, очистить, порезать.
    Приготовить на гриле лук и сладкий перец, очистить, порезать.
  • Шаг 3 Достать говядину из маринада, посолить и поперчить, выложить слой сыра.
    Достать говядину из маринада, посолить и поперчить, выложить слой сыра.
  • Шаг 4 Затем порезанный лук и перец.
    Затем порезанный лук и перец.
  • Шаг 5 Свернуть аккуратно рулетом, используем кулинарную нить или зубочистки. Положить в жаропрочное блюдо, выложить лук вокруг, что остался, вылить маринад что остался. Поставить в разогретую духовку на 230 гр. на 40-45 мин.
    Свернуть аккуратно рулетом, используем кулинарную нить или зубочистки. Положить в жаропрочное блюдо, выложить лук вокруг, что остался, вылить маринад что остался. Поставить в разогретую духовку на 230 гр. на 40-45 мин.
  • Шаг 6 Дать постоять 10 мин. Разрезать на части. Подаем к столу. Приятного аппетита.
    Дать постоять 10 мин. Разрезать на части. Подаем к столу. Приятного аппетита.
Оценить541
0

Автор рецепта

АпрельАпрель,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Яна
    Яна

     Вкусная говядина у тебя, Аля ! 😌😘😊💗💐

    • Т
      Т

       Аля,рулет классный у тебя! 😃😍😄

      • Жанна Тихонова
        Жанна Тихонова

         Вкусный рулетик получился! 😇

        • julika
          julika

           Вкуснятина😋😋🐾

          • Ксения П
            Ксения П

             Ммм.. как вкууусно!!!!😍💗

            Оставить комментарий