Участники битвы рецептов
Салат из копченой курицы, манго и авокадо
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Очень освежающий и безумно вкусный салат! Удачное сочетание ингредиентов с ароматной заправкой. Можно подавать на большом блюде, но эффектнее будет смотреться порционно в прозрачных бокалах. Удивите и порадуйте ваших гостей.)))))
Ингредиенты
200 г филе копченой курицы
1 авокадо
1 маленький манго
горсть руколы
1 ст. л. меда
1 ст. л. дижонской горчицы
3 ст. л. оливкового масла
лимон
миндальные лепестки
зерна граната
соль, свежемолотый черный перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для заправки смешать в небольшой миске горчицу, мед, оливковое масло и 1-2 ст. л. лимонного сока.
На весь экран
шаг 2
Все хорошенько взбить до состояния эмульсии. Отставить в сторону.
На весь экран
шаг 3
Миндальные лепестки немного обжарить на сухой сковороде.
На весь экран
шаг 4
Руколу вымыть и обсушить.
На весь экран
шаг 5
Куриное филе, авокадо и манго, нарезать тонкими ломтиками. Авокадо сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел.
На весь экран
шаг 6
Выложить в стакан руколу. Сверху на руколу куриное филе, манго и авокадо. Полить заправкой. Посыпать миндальными лепестками и зернами граната. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Мне очень нравится этот салат! Все мои любимые продукты! 😊🌸
Здесь все прекрасно сочетается.😊 Спасибо!💖
Отличное 😍 решение, 💖 Светочка!!!
Спасибо, Татьяна!😘🌺
Светочка, блеск! Мой "пальчик" тебе!😘
Таня, спасибо!😌🌸🌸🌸
Очень вкусно и красиво!😋💐
Ирочка, очень рада тебя видеть! Спасибо!😊💖
И я очень рада!😊💖🌹🌹🌹
Салат бесподобный 😘😘😘
Спасибо, Яна!😌💖