Салат из коричневых шампиньонов, помидорок черри, физалиса, паприки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю сытный и вкусный салат. Точное количество ингредиентов не указываю - все по вашему вкусу
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоныпо вкусу
- физалиспо вкусу
- петрушкапо вкусу
- соль1щепотка
- орех мускатный1щепотка
- перец душистыйпо вкусу
- перец розовыйпо вкусу
- бальзамический уксуспо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории25кКал1.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отвариваем свежие шампиньоны (у меня коричневые) до готовности в подсоленой воде, минут 10
- Шаг 1
или тушим их на сковороде с оливковым маслом
- Шаг 2
паприку режем, у физалиса удаляем листики, петpушку режем
- Шаг 3
Остужаем шампиньоны, затем добавляем помидорки черри, физалис, паприку, петрушку
- Шаг 4
солим,приправляем душистым перцем, розовым, мускатом
- Шаг 5
заправляем бальзамическим уксусом и оливковом маслом. Даем настояться. Приятного аппетита.
Оценить535
0