Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 мая
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с грушами и сыром рокфор
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
57
65027
3
Реклама

Салат из цветной капусты с козьим сыром

Салат из цветной капусты с козьим сыром
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Я очень люблю цветную капусту! У меня есть несколько рецептов любимых блюд с ней. Увидела оригинальный рецепт салата в журнале.... Понравилось, что заправка такая диетическая, если еще брать сметану не жирную, то можно подумать о фигуре )))) Сыр в салате можно с легкостью заменить на фету или брынзу.
Ингредиенты
500 г цветной капусты
100 г козьего сыра
50 г сезама
50 г зеленого лука
Пучок укропа
Горсть изюма
.....................................
Соус
50 мл кефира
100 мл сметаны
Соль
Свежемолотый перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Цветную капусту разделить на соцветия и варить 10 мин в подсоленной воде. Остудить и порезать по мельче .
Цветную капусту разделить на соцветия и варить 10 мин в подсоленной воде. Остудить и порезать по мельче .


На весь экран
Сезам обжарить до золотистого цвета на сухой сковородке .
Сезам обжарить до золотистого цвета на сухой сковородке .


На весь экран
Сыр порезать на маленькие кубики.


На весь экран
Лук и укроп также порезать и добавить в смесь кефира со сметаной.посолить.
Лук и укроп также порезать и добавить в смесь кефира со сметаной.посолить.


На весь экран
В рецепте рекомендовалось все продукты смешать вместе с соусом. Я сделала по другому:на тарелку выложила капусту, сверху сыр, изюм, затем полила соусом и присыпала сезамом.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 24
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
9 лет назад

Лариса я к тебе с благодарностью за салатик.😋 😋 Готовила я его с овечьей брынзой и сезам в спешке забыла положить 😱 Но все равно получилось очень вкусно и готовить буду его не один раз. Спасибо за вкусный рецепт из любимой капусты. Да еще как же здорово что он без майонеза. 😘

larisa
larisa
9 лет назад
Аня радуга,

Ой ,Аня!как ты меня порадовала с утра!!!!😃очень мне приятно ,что тебе понравилось💗!!! Спасибо зо такой приятный отзыв!!!😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Интересненько!😊🌷

larisa
larisa
10 лет назад
Яна
Яна
10 лет назад

Очень вкусно и с сырой капустой

larisa
larisa
10 лет назад
Яна ,

Да ЯНа.... Один из моих любимых салатиков именно с сырой капустой!!!этот немного другой ....более нежный!

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

вот это сочетание! вроде бы все ингредиенты обычные...а вышло что то новенькое! Лариса...вкусно! 😚😚😚

larisa
larisa
10 лет назад
Liza Oliver,

Мне тоже приглянулся этот салат из за нового сочетания продуктов....но вкус конечно капусты доминируетpooh_lolтак что только для любителей капусты😃

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад
larisa,

для меня то есть) 😏

tatyana
tatyana
10 лет назад

Великолепный салат, Ларочка! И поливать соусом, а не смешивать мне тоже больше нравится!🌺🌺🌺

larisa
larisa
10 лет назад
tatyana,

Танечка!спасибо!!!!мы друг друга понимаем!!!😊

tatyana
tatyana
10 лет назад
larisa,

😀pooh_lol💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.