+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пикантная овощная тартинка на слоеном тесте

Пикантная овощная тартинка на слоеном тесте
Пикантная овощная тартинка на слоеном тесте
55391 ed4 square100
Пикантная овощная тартинка на слоеном тесте
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Лето, свежие, молодые овощи....хочется чего-то легкого, но в тоже время сытного, чтоб съел и на весь день. Овощные тартинки отличное решение для хорошего обеда. Пикантность им придает смесь петрушки, чеснока и лимонной цедры, которой кстати не стоит пренебрегать. Получается вкусно, быстро и полезно!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

250 г готового бездрожжевого слоеного теста
половинка небольшого баклажана
один маленький молодой кабачок
половина крупного томата или один средний
несколько веточек петрушки
один зубчик чеснока
1 ч. л. натертой лимонной цедры
горсть тертого сыра
соль, черный молотый перец по вкусу
растительное масло и мука для обжаривания

Вам также пригодится
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
501 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Day-to-Day
790 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
710 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
2899 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Контейнер складной, силиконовый, 540мл
622 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
330 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
1849 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
2099 руб.
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
4399 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Овощи и зелень, вымыть, обсушить. Кабачок, баклажан и помидор порезать колечками толщиной 3-4 мм, баклажан присыпать солью и оставить на 10-15 минут.
Овощи и зелень, вымыть, обсушить. Кабачок, баклажан и помидор порезать колечками толщиной 3-4 мм, баклажан присыпать солью и оставить на 10-15 минут.
На весь экран
шаг 2
Петрушку и чеснок измельчить и смешать с мелко натертой цедрой лимона.
Петрушку и чеснок измельчить и смешать с мелко натертой цедрой лимона.
На весь экран
шаг 3
Тесто разморозить, выложить на присыпанную мукой поверхность и вырезать формочкой два круга диаметром 10-12 см. Переложить на противень, сбрызнутый водой.
Тесто разморозить, выложить на присыпанную мукой поверхность и вырезать формочкой два круга диаметром 10-12 см. Переложить на противень, сбрызнутый водой.
На весь экран
шаг 4
Баклажаны промыть, обсушить от лишней влаги, на разогретой сковороде обжарить кабачки и баклажаны до полуготовности, можно предварительно обвалять в муке.
Баклажаны промыть, обсушить от лишней влаги, на разогретой сковороде обжарить кабачки и баклажаны до полуготовности, можно предварительно обвалять в муке.
На весь экран
шаг 5
На кружочки теста выложить по чайной ложке смеси зеленой смеси, распределить, затем сверху чередуя разложить кружочки баклажанов, кабачков и помидор, посолить, поперчить по вкусу и посыпать тертым сыром. Отправить в разогретую до 190 С духовку на 15-20 минут, как только тесто подрумянится и поднимется - готово! Можно сыром посыпать после приготовления, тогда он просто расплавиться на тартинке.
На кружочки теста выложить по чайной ложке смеси зеленой смеси, распределить, затем сверху чередуя разложить кружочки баклажанов, кабачков и помидор, посолить, поперчить по вкусу и посыпать тертым сыром. Отправить в разогретую до 190 С духовку на 15-20 минут, как только тесто подрумянится и поднимется - готово! Можно сыром посыпать после приготовления, тогда он просто расплавиться на тартинке.
На весь экран
шаг 6
На сладкое любимым мужчинам вкуснейший Сенсационно быстрый клубничный пирог от Наташи (Biondina). http://www.edimdoma.ru/retsepty/54590-sensatsionno-bystryy-klubnichnyy-pirog Рекомендую!
На сладкое любимым мужчинам вкуснейший Сенсационно быстрый клубничный пирог от Наташи (Biondina). http://www.edimdoma.ru/retsepty/54590-sensatsionno-bystryy-klubnichnyy-pirog Рекомендую!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
Эвелина
Эвелина
21.07.2013 18:48:05

Конечно побровала😋

Катерина
Катерина
21.07.2013 21:25:21
Эвелина,

Спасибо еще раз, приятно вдвойне!😍😘

Эвелина
Эвелина
21.07.2013 10:35:00

Очень вкусно. Просто пальчики оближешь😊😊

Катерина
Катерина
21.07.2013 13:18:54
Эвелина,

Спасибо огромное, я рада, что вам понравился рецепт! пробовали?😍😘💗

Яна
Яна
15.06.2013 14:58:06

быстро, вкусно и полезно 😚🌸

Катерина
Катерина
17.06.2013 12:30:54
Яна ,

Яночка, прям в точку! спасибо дружок😘🌸

Nadin
Nadin
15.06.2013 10:40:04

Какие яркие и аппетитные тартинки!!!🌷

Катерина
Катерина
17.06.2013 12:30:19
Nadin,

Надюшка, спасибо, что оценила! вкусные и с собой удобно взять!😊😘

Ла Ванда
Ла Ванда
14.06.2013 23:25:18

Замечательные тартинки))))))))))))💗

Катерина
Катерина
15.06.2013 08:46:23
Ла Ванда,

Викуля, рада, что понравились мои тартинки!😘🌸

Показать еще комментарии