
Постный борщ
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- чеснок1стакан
- томатная паста2ст. л.
- свекла1шт.
- морковь1
- лавровый листпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории139кКал5.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Рецепт на 3-х литровую кастрюлю. Воду довести до кипения и добавить нарезанную соломкой картошку, варить на медленном огне. Тем временем на растительном масле обжарить нарезанный полукольцами лук, тонко нарезанную моркови и нарезанную соломкой свеклу, тушить на медленном огне 10 минут. Затем добавить томатную пасту и немного воды, хорошо перемешать и тушить еще 10 минут, добавить чеснок (через чеснокодавку), потушить еще пару минут и добавить в кастрюлю. Капусту нашинковать и также добавить в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить лавровый лист варить на медленном огне 10 минут. Дать настояться. Подавать с зеленью.
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Искала простенькие напитки, чтобы заменить "газировку", а нашла витаминное золото: делается на апельсиновой кожуре!

Выясняем в чем ее польза и учимся готовить дома: 15 января празднуем Всемирный день шаурмы

Эти продукты помогут нашему ЖКТ вернуться "в строй" после праздников: Роспотребнадзор















