Чикагский "Мусорный салат"

Чикагский "Мусорный салат"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Название салата очень необычно, и когда я сказала своим, как он называется, то ввела их в небольшой ступор, но объяснив словами автора (Нет-нет, не пугайтесь, салат очень вкусный и делается из свежих и качественных продуктов! Такое ироничное название ("Chicago garbage salad") дано блюду потому, что в нем очень много самых разных компонентов; салат делается по принципу "что есть в холодильнике." Основу блюда составляют веселые, разноцветные овощи: хрустящие листья салата, помидоры, огурцы, редис, красные и желтые сладкие перцы, сельдерей), все стало на свои места. Салат свежий, вкусный, нам понравился. Сначала, правда, забыла положить крутоны, но потом вспомнила и исправилась, но правда мы уже попробовали без них, скажу вкусно и так и так, и я немного изменила ингредиенты, ну потому, как я поняла это не возбраняется, и в этот салат можно класть что душе угодно))) Ну все-таки рецепт:

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • салями5.0шт.
  • сыр4.0г
  • нут0.5стакан
  • петрушкапо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки401г
    445.56% от дневной нормы
  • Жиры948г
    1185.00% от дневной нормы
  • Углеводы96г
    32.00% от дневной нормы
  • Калории10377кКал
    432.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Болгарский перец запечь в духовке до черной шкурки, положить в миску и накрыть пакетом, дать постоять и затем снять шкурку. Перец порезать соломкой. Редис нарезать тонкими кружочками. Соломкой нарезать огурчик.
    Болгарский перец запечь в духовке до черной шкурки, положить в миску и накрыть пакетом, дать постоять и затем снять шкурку. Перец порезать соломкой. Редис нарезать тонкими кружочками. Соломкой нарезать огурчик.
  • Шаг 1 Также соломкой нарезать сыр, салями, фиолетовый лук.  Черри порезать на четвертинки. Добавить листья салата. Салат заправить заправкой, которую предварительно смешать в мисочке. Добавить чесночные крутоны. Для них белый хлеб нарезать на кубики. Выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом и присыпать давленным чесноком (у меня он в сухом виде).
    Также соломкой нарезать сыр, салями, фиолетовый лук. Черри порезать на четвертинки. Добавить листья салата. Салат заправить заправкой, которую предварительно смешать в мисочке. Добавить чесночные крутоны. Для них белый хлеб нарезать на кубики. Выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом и присыпать давленным чесноком (у меня он в сухом виде).
  • Шаг 2 Все салат готов, к столу подавать тот же час. Вкусно, попробуйте.
Приятного аппетита!!!!!!!!!
    Все салат готов, к столу подавать тот же час. Вкусно, попробуйте. Приятного аппетита!!!!!!!!!
Оценить555
0

Автор рецепта

Elen@LatElen@Lat,автор рецепта
Всем привет. Спасибо, что заглянули ко мне в гости!Немного о себе. Меня зовут Елена. Я мама троих замечательных деток, жена очень хорошего человека! Работаю, но в данный момент сижу с маленьким сыном. Очень люблю готовить всякие вкусняшки. Люблю печь и украшать свою выпечку. Люблю принимать гостей и дарить подарки. Стараюсь помогать людям по мере возможности. Люблю общение с умными и добрыми людьми! Рада новым друзьям.
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Недавно 😌 совсем узнала про такой американский 😎 микс-салат...

    • Пчёлка Руся

       Восхитительный салат!!!💐💐💐

      • Снежинка Татьяна

         Леночка, с тобой не только вкусно, но ещё и весело!!!pooh_lol😘

        • Яна

           pooh_lol очень заманчивый салат. 😊😊😊 Беру на заметку 🌻🌻

          • Ла Ванда

             Богатый салатище)))))))))))))))pooh_lol😃😋

            Оставить комментарий