Бисквитно-песочный пирог с малиной
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежный, не приторный и, безусловно, вкусный летний пирог. Фото, к сожалению, не делала, но тут все предельно просто
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто песочноепо вкусу
- масло сливочное150.0г
- яйца куриные1.0шт.
- сахар1.0ст. л.
- мука150.0г
- ванилин1.0г
- яйцо2.0шт.
- малинапо вкусу
- сахарная пудра1.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры143г178.75% от дневной нормы
- Углеводы147г49.00% от дневной нормы
- Калории2018кКал84.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаСделать песочное тесто: В комбайне смешать масло с солью, сахаром и ванилином. Добавить яйцо, перемешать и постепенно добавлять муку. Собрать тесто в шар и поместить в холодильник на 20 - 30 минут
- Шаг 1Духовку разогреть до 190 гр. Тесто раскатать по размеру формы , но с учетом бортиков. Выложить в форму, сформировать бортики (желательно разъемную форму, не более 22 см в диаметре). Наколоть. Накрыть бумагой для выпечки и насыпать горох, фасоль..итд. Выпекать 10-12 минут. Достать бумагу с горохом убрать
- Шаг 2Пока выпекается песочная основа, можно приготовить бисквитное тесто. Яйца взбить с сахаром до белой густой пены. Добавить муку, перемешать аккуратно лопаткой, добавить малину. Перемешать. Вылить тест в основу, температуру духовки уменьшить до 180 и выпекать 30-35 минут, до сухой палочки
- Шаг 3
Вынимать пирог, когда остынет. Посыпать пудрой. Приятного аппетита)
Оценить529
0
Автор рецепта
автор рецептаМне 18 лет, и уже года3 точно не представляю свою жизнь без кулинарии)Люблю готовить, учиться готовить, получаю огромное удовольствие от процесса готовки...просто забываюсь на кухне) Еще больше люблю, когда вижу какое удовольствие доставляют приготовленные мной блюда)
Очень многому учусь на этом сайте, точнее у потрясающих кулинаров этого сайта, благодарна всем)
Еще очень люблю делать всякие открыточки, игрушки, и тд. ...Хочу научиться фотографировать!!!
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сплошной стресс: невролог назвала одну привычку за столом, которая не дает вам расслабиться
Готовим зеленые щи: шеф-повар Кудряшов объяснил, нужна ли по рецепту капуста
Диетолог назвал продукт, который может заменить дорогую говядину — в нем больше белка
Комментарии
4🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Какой интересный 😌 пирог из разного 😲 теста...Эх,в центре 😃 малинки для pooh_lol красоты не хватает))) 😘
Какой вкусный летний пирог😃...с малинкой!!!!!!!💗😋😋😋
Бисквит с малинкой, очень вкусно!!!😋😋😋