Мороженое "Клубника и бальзамик"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Участник конкурса "Клубничный бум".
Клубничное мороженое с легкой ноткой бальзамика, вкусное и легкое в приготовлении!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клубника400.0г
- апельсиновый сок4.0ст. л.
- апельсиновая цедра1.0ст. л.
- сахар100.0г
- сливки500.0мл
- бальзамический уксус2.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры110г137.50% от дневной нормы
- Углеводы209г69.67% от дневной нормы
- Калории1908кКал79.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Клубнику моем, режем на кусочки. Добавляем бальзамический уксус, мед, сок и цедру апельсина, и оставляем мариноваться минимум 2 часа. - Шаг 1
Сливки взбиваем до стойких пик и охлаждаем в холодильнике. - Шаг 2
Половину клубники вместе с жидкостью и сахаром взбиваем блендером в пюре. - Шаг 3
Смешиваем сливки, клубничное пюре и кусочки клубники. - Шаг 4
Переливаем смесь в мороженицу и замораживаем согласно инструкции. Или переливаем в контейнер, ставим в морозильную камеру на 4-5 часов. Каждые 30 минут смешиваем мороженое.
Оценить545
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не торопитесь, но и не затягивайте: диетолог объяснила, сколько должно длиться новогоднее застолье
Суббота предназначена для домашней выпечки: 6 декабря отмечаем День неаполитанской пиццы
Пожевали — и расслабились: психолог поделилась самым простым способом снять стресс в предпраздничное время
Комментарии
11Замечательно! То, что нужно жарким летним днем)))pooh_lol
Вкусно 🌻🌻🌻
Удивительный 🌺 вкус, 😚 наверно))) 😉💖
Как вкусно, цвет волшебный, а про вкус и говорить не приходится, он великолепен, я уверена!!!!!!!!!!!😘
Хм, заинтриговала!😊💐